Коллекции загружаются
#едаблоги #фанфикс_знает_все #вопрос
Есть говяжий фарш, тыква, помидоры. Сыр тоже есть. Как бы это все в духовке запечь, ничего при этом не жаря? Вот чем-нибудь залить - другой разговор. Яйца, молоко, сливки, остатки томатной пасты, если они не заплесневели (хотя она скорее густая, чем жидкая), есть. Никто не знает/не пробовал какой-нибудь такой рецепт? 10 марта 2021
|
Lasse Maja, видимо придется( Это же к первому рецепту, да?
Просто вот как-то я готовила летом у родителей про книжке что-то вроде запеканки с фаршем и баклажанами, и все-то не помню точных пропорций и ингредиентов заливалось, так что в готов виде даже бульончик вкусным получился (ну или мне оно так показалось), надо будет поискать потом тот рецепт. 1 |
Шепот_дождя, да это правда недолго)) Пока тыква парится 15-20 минут - припустить фарш и смешать бешамель, потом добавить пряности, покидать все в форму слоями и поставить в духовку.
С баклажанами проще, их не надо парить перед запеканием, можно просто покрошить, посолить и вперед |
Lasse Maja, ок, ладно, импровизация наше все, ушла варганить хоть чего-нибудь))
1 |