Если несложного, то отварить.

Фарш и котлеты)

к-тан Себастьян Перейра
Потому что обратно замораживать говядину не хочется.
Я, когда мясо доставала, искренне думала, что форма под мясо по-французски раза в два больше, вот и получилось внепланово)

Отварить и не мучиться

rewaQ
Наверное, так и сделаю) спасибо)

Miyavi_Takihara
Вам возможности едоков лучше известны. Но по мне лучше завтра что-нибудь свежее сготовить. А сегодня например замариновать мясо в каком-нибудь луке.

к-тан Себастьян Перейра
А завтра и послезавтра служба и дела. С нашей занятостью на один день готовить вообще не вариант)

Я вот думаю сегодня с говядиной азу по-татарски попробовать, но не уверена, что оно подходит под категорию несложно. Я бы сделала котлеты и фарш, пусть будет полуфабрикат и заготовка под что-нибудь.

Отварить! Бульон можно заморозить и мясо на бутерброды. Мм!

Если еще не поздно, то по-бургундски. Не совсем уж ненапряжно, но зато очень вкусно.

palen
сразу вспомнились роновы бутеры из ФК ХДДД

Я уже отварила и нарезала под бутеры, всем спасибо))

Шепот_дождя
Азу, кстати, по моим личным прикидкам не сильно сложнее гуляша. Само сложное - нарубить соленых огурчиков, с учётом того, что лично я кладу целую банку очень мелких острых корнишонов)