↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Вход при помощи VK ID
временно не работает,
как войти читайте здесь!
Lasse Maja
25 декабря 2021
Aa Aa

Не помню, показывала, нет ли)) Типадиетические закусочные рулетики из курицы.
В составе: куриное филе, пряности, зелень, оливки с лимоном и красный перец был в паре рулетиков, остальной на украшение тарелок пошел. Опционально - обвалять готовые к запеканию рулетики в кунжуте, мне очень нравится *_* Но если варить на пару, то не нужно. А если готовить в кипятке, то лучше предварительно обвалять в муке, или даже в тонком кляре. Да, и нитки, для закрепления скрученного в трубочку мяса. Но нитки из состава закуски перед подачей лучше убрать))
Это сравнительно дешево, не слишком калорийно, быстро готовить и неплохо смотрится при подаче. #едаблоги #картинки #праздники
25 декабря 2021
7 комментариев
Nita Онлайн
Смотрится очень симпатично!
А филе отбиваете или срезаете, чтоб было потоньше? А то целиком фиг свернешь.
Nita, да, целиком, конечно, будет довольно толстая рулька)) Тут в принципе видно: режу вдоль волокон, т.о. посередине ломтика будет такая косая елочка, стык мышц. Но это несущественно впрочем. Можно немного отбить плоской стороной молотка, чтобы легче сворачивалось, но мне показалось и так нормально.
Nita Онлайн
Lasse Maja
Спасибо!
Еще одни правильные суши. :)
Ещё сверху перед запеканием можно укручивать в тонкий бекон (см. рецепт "мясо в мясе").
Nita, на здоровье))
Если медово-горчичным или апельсиновым с чили соусом поверх бекона перед запеканием смазать - вообще объедение будет, но уже совсем не диетический вариант))
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть