↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Lasse Maja
25 декабря 2021
Aa Aa

Не помню, показывала, нет ли)) Типадиетические закусочные рулетики из курицы.
В составе: куриное филе, пряности, зелень, оливки с лимоном и красный перец был в паре рулетиков, остальной на украшение тарелок пошел. Опционально - обвалять готовые к запеканию рулетики в кунжуте, мне очень нравится *_* Но если варить на пару, то не нужно. А если готовить в кипятке, то лучше предварительно обвалять в муке, или даже в тонком кляре. Да, и нитки, для закрепления скрученного в трубочку мяса. Но нитки из состава закуски перед подачей лучше убрать))
Это сравнительно дешево, не слишком калорийно, быстро готовить и неплохо смотрится при подаче. #едаблоги #картинки #праздники
25 декабря 2021
7 комментариев
Nita Онлайн
Смотрится очень симпатично!
А филе отбиваете или срезаете, чтоб было потоньше? А то целиком фиг свернешь.
Nita, да, целиком, конечно, будет довольно толстая рулька)) Тут в принципе видно: режу вдоль волокон, т.о. посередине ломтика будет такая косая елочка, стык мышц. Но это несущественно впрочем. Можно немного отбить плоской стороной молотка, чтобы легче сворачивалось, но мне показалось и так нормально.
Nita Онлайн
Lasse Maja
Спасибо!
Еще одни правильные суши. :)
C17H19NO3 Онлайн
Ещё сверху перед запеканием можно укручивать в тонкий бекон (см. рецепт "мясо в мясе").
Nita, на здоровье))
Если медово-горчичным или апельсиновым с чили соусом поверх бекона перед запеканием смазать - вообще объедение будет, но уже совсем не диетический вариант))
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть