Коллекции загружаются
Продолжая эту тему.
Наткнулся тут на серию заметок - про инфляцию чаевых в Штатах. Для начала, нужно уточнить - там сейчас популярна тема того, что чаевые родом из "после Гражданской", изобретение для эксплуатации незащищённого обслуживающего персонала. Ну, в их левых источниках. При этом в большинстве штатов, включая демократические, для списка профессий, подразумевающего чаевые, не существует МРОТа (там - почасового). Обычная норма с 1960-х для чаевых была порядка 10%. В 80-х подскочила до 15, если в среднем. А вот где-то с 2020 стало 20%, а этой весной начали тестировать и 30%. При этом из-за распространения безнала там выросли аж целых три больших стартапа, которые приделывают, если грубо, к кассе/терминалу/эквайрингу специальные планшеты/модули приложения для чаевых. Где обычно три больших кнопки с вариантами процентов, кнопка поменьше с ручным выбором суммы и самая маленькая - отказ. Причём если раньше чаевые платили строго после выполнения заказа, то теперь всё чаще их вставляют в предоплату, и часто по умолчанию (например, при предоплате номера в гостинице во многих агрегаторах там надо вручную обнулять позицию чаевых). И это - вопрос идеологический и налоговый. Одно дело, если это оценка работы конкретного сервисмена, а другое если это плата за обслуживание конторе в целом... Для полного счастья, количество случаев, когда от вас подразумевают чаевые, за три года выросло в разы. Теперь даже некоторые автомеханики намекают (а медики и автомеханики, как ответственные за жизнь клиента, там были традиционно вне системы чаевых - они всегда должны были работать на максимуме и получали за это в обычной плате) на это самое. А клиенты меж тем сначала, в ковидные времена и сразу после, относились к чаевым вполне щедро, но в последние месяцы наметился резкий перелом - ибо реальных денег в системе у типичного гражданина все меньше... #сша #их_нравы #экономика_спгс 31 марта 2023
3 |
Читатель 1111
непонятно. это чаевые? если чаевые то есть добровольный взнос. То какие ПРОЦЕНТЫ могут быть? хочу плачу хочу не плачу .какие ПРОЦЕНТЫ могут быть? . ну а если это обязательно.. то при чем тут слово чаевые? это просто часть цены Посмотри «Бешеных псов» Тарантино.1 |
Marlagram, чёрт, всё-таки очень крутой блог ты ведёшь!
2 |
Болтовня «псов» в кафешке.
|
Тут мне непонятно: эти 30%, они все официанту идут?
Если да, то как-то жирновато. |
Asteroid
Там много нюансов, но в общепите вроде как большая часть да. Особенно у бариста, официантов и так далее. Но зато зарплату им практически не платят, и с соцстраховками сложно. |