Макароны со сгущенкой. Капец какое извращение вкусов. Или не-э-ет, это ещё ничего. Как насчёт картофельного пюре с сахаром?😄

EnniNova
Ещё круче во время стройки дома класть цемент в морозы. ))) Русская забава номер два!)

екатерина зинина
Я в детстве ела пюре с майонезом... поскльку сейчас в принципе практически не ем майонез - даже думать противно)) еще кукурузу консервированную туда добавляла :D

Но все настолько зависит от культуры и привычек. Я в детстве ездила в Италию и жила в семье. Помню их глаза, когда я к пасте попросила кетчуп, когда они только-только приготовили домашний томатный соус. Что на столе был сыр (пармезан), я вообще не поняла, думала, что за пыль :D А когда увидела лазанью в первый раз, подумала, что за склизкая гадость и просто выковаряла весь фарш. Эх, сейчас бы в Италию на домашнее застолье...

Давно я так не ржал.
Ферменты не летают и не испаряются ))
А запах той шведской селёдки обусловлен триметиламином и его гомологами, всего лишь.
У которых побочный эффект - безусловный рвотный рефлекс.

Pauli Bal
Кукурузу в пюре?

Deskolador
Именно. Давно это было

EnniNova


Таки летучая мышь - это извращение)

Но, очень значительная часть, я думаю. Хотя, вот огуречный салат у них хорош.

Pauli Bal
Меня разница агрегатных состояний смущает. Как воздействие кукурузы на пюре, так и воздействие пюре на кукурузу. Вкус не изменится от смешивания :)

Deskolador
Но они в сжиженном состоянии - во всяком случае, там точно была какая-то мерзкая юшка, - так что...

Deskolador
Это как? :D Ну, значение слов отдельно я понимаю... но в этом контексте - неа

Ксафантия Фельц
Запах - продукт работы ферментов. Как исходных, из самой селёдки, так и бактерийных, из рассола.
И процессов гидролиза.
Хотя я углубился внезапно в биохимию процесса, понимаю :)
На пальцах:
Вещества, формирующие тот самый невыносимый запах шведской селёдки, растворены в той самой юшке, под давлением. А когда банку вскрывают, то вонючий газ (я упрощаю, как могу) выделяется в атмосферу. И в итоге попадает на рецепторы. В нос и рот. А если вскрывать под водой, то газ попадает в воду и снова растворяется.
Так понятнее?
Я охеренно добрый сегодня ))

Deskolador
Спасибо за детальное объяснение, а то у меня с физикой и химией взаимная нелюбовь хД
Но, тем не менее, даже если сюрстрёмминг под водой вскрывать - запах всё равно ощущается.

Ксафантия Фельц
Само собой. Невозможно поглотить всё. Вода так себе фильтр.

Pauli Bal
Зерна кукурузы никак не влияют на вкус пюре. И наоборот, пюре картошки не может изменить вкус зёрен кукурузы. В чем смысл добавки?! Чистая психология?

Deskolador
М.б., сочетание вкусов7

Deskolador
Ну ты ж когда жуешь, оно во рту смешивается 😂 но я ела это последний раз лет в десять, я не помню уже )))

екатерина зинина
Мне муж сказал, что современный цемент такое позволяет. Типа, новый спецсрстав.

Deskolador
Это просто чтоб не лазить ложкой в две тарелки))

EnniNova

Да и старый позволял, при добавлении соли, и тепловых пушек для застывания.

EnGhost
Поссать в раствор и спокойно идти обедать ))

EnGhost
Там только потом по стенам идут отложения этой соли через год-два

Lothraxi
Так то когда ещё будет? А у них сроки!

Lothraxi
Если не по технологии бухнут - то да. Если по технологии, то не должно.

Огурец с молоком для расслабления.

САНЫЧ49
Ахаха! А я так любила в детстве круглую вареную картошку с молоком и огурец вприкуску. А лучше селедочки соленой с картошкой и молоком запить.

EnniNova
Отличный ужин получается.

Манная каша с вареньем в моем личном списке извращений.

Irokez
Тогда я извращенка, потому что обожаю это дело))