Минск – какой-то центр культурной жизни! Девушка, чьи фанфики по "Кошмару перед Рождеством" вдохновили раз и навсегда меня на творчество, тоже из Минска!

Viara species
Хаха, я имела в виду, что готовить - супер легко, в этом смысле «понты»😂😂 готовить дома намного дешевле, в Минске уж точно 🥲

Viara species
Поехали. Соберемся в Минске, там у нас свои люди есть.))

Рецепт ваших красивых драников дайте. У меня комбайна нет, но есть блендер и миксер. Чего нибудь пригодится? А, еще овощерезка есть))

EnniNova
Если нет комбайна, берешь другой агрегат, тёрка называется, натираешь пару картошин, луковичку можешь натереть, можешь мелко порезать, как любишь, короче, яйцо, соль, ложку мучки, чтоб не разваливались, и ложкой в горячее масло на сковородку - вот и весь секрет, просто, быстро и объедение - ммм, со сметанкой) А можно фаршем начинить, будет сразу и второе с гарниром. А я еще детям тыквенники делаю и дракабаники - первые с тыквой, вторые с кабачком, лопают так, что за уши не оторвать))

Скарамар
Мы жареное не едим же(((

EnniNova
ну можно не на сковородке, а на противень и в духовку, эффект тот же, даже лучше и вкуснее)

Скарамар
О, вот это уже тема! Завтра займусь.

EnniNova
удачи))
у меня дети еще любят орешки под шубой: круглые тефтельки, величиной с грецкий орех, на дно формы, сверху картошка ломтиками или кругляшками, посолить, приправки какие добавить, залить соусом (я беру майонез+сметана в пропорции 1:3, но можно и просто сметану, без майонеза) и пару кусочков сливочного масла, чтоб "шуба" не сухая получилась. Запекаешь всё в духовке около часа, вытаскиваешь, как готово, посыпаешь сыром, можешь еще подержать в духовке, чтоб сыр зарумянился, мои предпочитают сразу есть, как чуть расплавится) Я к чему так расписываю: они у меня котлеты вообще не едят, ни жареных, ни пареных, как говорится, а такие вот "орешки под картофельной шубой" улетают в момент.

Скарамар
Я так же делаю! :) Пропорции и правда на глаз )) По сути картофель - остнова, остальное нужно, чтобы не разваливалось.
И да, кабачковые оладьи - ваще тема))

Pauli Bal
с тыквой еще попробуй, вкус как у обычных драников, но получаются намного нежнее и красивого насыщенного цвета, тыква же оранжевая)

Скарамар
Я, наверное, саму тыкву меньше люблю, потому что она сладкая для меня. Вот кекс из нее крутой получается :) Мне намного больше нравится, чем из моркови, например.

Pauli Bal
я тыквенники и стала делать, что у нас тыкву никто не ест, а мама периодически подкидывает, у нее урожай хороший, а нам хоть завались этой тыквой. А в драниках она совсем не чувствуется, мы еще любим лука много добавлять, так вообще, если б не несколько другой цвет блюда, на вкус и не понял бы, что с тыквой))

Решаю пробник экзамена по ивриту.
Не пишу только эссе, потому что мне пока не объясняли, в каком формате его писать.
Но отвечаю на вопросы к текстам.
А еще есть блок грамматики.
... прикиньте, я эту грамматику без особых проблем решаю!
Могу ошибиться местах в двух, наверное.

Viara species
Очень круто!!! Ты молодец! :)

Pauli Bal
Да ваще))
Наконец-то сама тащусь от себя по всей длине! :D

(работаем, работаем дальше!!!)

Viara species
Правильно! Такой и должен быть подход;)

А я жарю драники. Все-таки жарю!))

EnniNova
Какая ты неленивая!

EnniNova
Ням!