Хэлен
И вот тут я конкретно так обалдел. Во-первых, зачем мерить картошку в сантиметрах? Во-вторых, почему так мало?
:)

Виктор Некрам
Более толстый слой - невкусно

Хэлен
А, блин! Это в готовом салате!
Просто все остальное по старинке в граммах и штуках, вот у меня и возникло недоумение.

Lasse Maja
прежде надо научиться, а потом уже идти от "пробовать".
я в прошлом году сделала оливье, следуя вкусу, а не рецепту, в итоге получилось вообще невкусно

Slizerita, т.е. пока вы готовили - было вкусно, а потом сразу нет? Может, вы просто наелись?)))

Виктор Некрам
Ну ты же понимаешь, что размер картошки прям оч разнится. 5см и 25см - ну прям в штуках ой.

Хэлен
Картошку обычно в рецептах измеряют в килограммах или "средних картофелинах".
Так что толщина слоя в готовом продукте для меня стала неожиданностью.
P.S. Ты забыла про маянезик! Сколько в граммах? :)

Не, сколько в см слоев?!

Виктор Некрам
На полшишечки! 🤣

Солидарна с ищущими рецепты с четкой граммовкой. Все эти «средние», «небольшие», «чашка», «кулак» понимаю только в качестве дополнительно указанных для тех, у кого нет весов.
Чёткий вес - это максимум гарантии, что получится съедобно. Это удобно: взвесила, разложила по чашкам и готовишь без постоянных «не добавить ли ещё», «упс, кажись лишку» и снятия пробы. Особенно вот с сырого теста или фарша снимать «удобно». Или в салат то картошку, то морковку, то яйцо доваривать.