#едаблоги
С какого-то перепуга нынче в магазинах стало модно называть наше старое доброе топленое масло на индийский манер "гхи".
Типа, от всего панацея и суперполезное и канешна диетическое.
Ога.
И цена сразу стала как за крыло самолета.
Раньше масло перетапливали, чтобы лучше хранилось, не прогоркало.
А теперь ето гхи.
Индийцы, кстати, это свое гхи пихают везде. И от всего. Это, канешн, тоже топленое масло, только вот молоко у их коров немного другое. Потому что порода другая. Жирность и то се
Но перелапала все банки топленого и на всех написано ГХИ.
🤭