Коллекции загружаются
#реал #едаблоги #неэвклидова_мимиметрия
С вами снова рубрика «внезапные открытия на кухне», в которых на сей раз оказались замешаны мои дети — конечно, извращенцы ещё те, но получилось ну очень вкусно. В кафе в Монрепо наелись мороженого с мармеладными мишками. Приехали домой, захотели повторить. А дочка любит мороженое подогревать в микроволновке, чтобы мама не ругалась, что горло заболит (ну и ей так вкуснее, по еë словам). Да, всё верно. Мороженое. В микроволновке. Не спрашивайте. Секунд 10-30 в зависимости от размера порции, кому интересно. Так вот, она всю дорогу домой мечтала о том, как возьмёт мороженое и облепит его мармеладными мишками ну вот прям со всех сторон! И съест! Приехала. Облепила. Съела. Но перед этим дала нам попробовать. А мишки в микроволновке растаяли и смешались с мороженым такими красивыми мраморными потëками. Так вот! ЭТО. БЫЛО. ОФИГЕННО!!! 6 августа в 21:50
24 |
*идёт за мармеладом в магазин* а шо то конкретное есть по вкусам?
2 |
А если после этого заморозить?
2 |
Енотище
А там микс в пачке, разные вкусы. Мишки разноцветные. Jinger Beer Хм, а мсье знает толк))) Только сомневаюсь, что растаявшее мороженое можно замораживать повторно. 2 |
ElenaBu
Оно водянистое становится после заморозки... Невкусное... |
Енотище
Вот да. Когда его делают, то постоянно перемешивают в специальных машинах, и кристаллики льда разбиваются в пыль, а если просто заморозить, то будут крупные кристаллы хрустеть на зубах. 2 |
ФатаМоргана Онлайн
|
|
ElenaBu
У них мафия. Греющих себе мороженое в микроволновке!!! Мой деть при этом может посыпать мороженое тёртым шоколадом. Посыпать посыпками, оставшимися от куличей. И хит сезона - смешать с термостатичными каплями шоколада! Они не плавятся. Завтра расскажу ему про мишек... Мы ели в парке в этом году мороженое с топингами, но мишек брать не стали. Восполним пробел. 8 |
LadyFirefly Онлайн
|
|
Мы только машмэллоу в микроволновке грели. Они тогда снаружи белые и мягкие, а внутри карамелизированные.
3 |
LadyFirefly
Нужно туда добавить мороженое))) 2 |
Я думала, что после чокопая в микроволновке меня ничем не удивить...
1 |
Навия Онлайн
|
|
Подтаявшее мороженное вкуснее замёрзшего. Хм. Мармелад. С мороженым. Купить, что ли, завтра мармеладок?
Микроволновки у меня, правда, нет, но мороженко и так растает. Я люблю измельчёнными орехами, сухофруктами посыпать. Можно посыпать какао - будет почти мороженое-тирамису. Посыпка для куличей - краска расходится, но забавно. Кокосовая стружка - на любителя. 2 |
В моем детстве мама отламывала мороженое ложечкой и опускала в горячий чай, потом вылавливала подтаявшее и ела)
2 |
n001mary Онлайн
|
|
4eRUBINaSlach
В моем детстве мама отламывала мороженое ложечкой и опускала в горячий чай, потом вылавливала подтаявшее и ела) в чай???в кофе же))) кофе гляссе, классика))) про чай гляссе впервые слышу, прикол))) пысы: пост - огнище))) невольно поржала))) идея очень нестандартная))) |
n001mary
Не, кофе у нас никто в тогдашнем СССР не пил точно! (Бабушка и отец иногда) Именно в горячий чай мороженое закидывалось по ложечке или всё целиком) Почему я это запомнила: очень уж жалко было мороженое!) Можно же было сладкий чай с печеньем/вафлями попить, а потом холодное мороженое съесть, а тут ТАКОЕ)) 1 |
Енотище
Оно водянистое становится после заморозки... Невкусное... Не то, чтобы водянистое - вода концентрируется и превращается в хрустящий на зубах лед. |
n001mary Онлайн
|
|
4eRUBINaSlach
n001mary О__ОНе, кофе у нас никто в тогдашнем СССР не пил точно! (Бабушка и отец иногда) Именно в горячий чай мороженое закидывалось по ложечке или всё целиком) Почему я это запомнила: очень уж жалко было мороженое!) Можно же было сладкий чай с печеньем/вафлями попить, а потом холодное мороженое съесть, а тут ТАКОЕ)) в моей семье вроде как знают именно кофе гляссе, без вариантов))) *пожимает плечами* наверное, разные регионы сказываются, в т ч во времена ссср))) маман с папашкой из Тверской обл, и учились (+ некоторое время прожили, + я ребенком до школы в конце 90-х "наездами" была...) все же в Питере))) одна из столиц, как-никак)))) кофе там был, и чаще скорее не дома пили, а где-то в городе))) думаю, как раз и кофе гляссе был тоже)) и зачастую в заведениях был поприличнее зерновой, а не растворимый))) |
n001mary
Кофе был страшный дефицит, его тока из Москвы привозили или в посылках присылали из командировок (но посылки на нашей почте протыкали спицами и если находили кофе "Нескафе" в стеклянной или железной банке, то посылка "терялась"🤦). |
n001mary Онлайн
|
|
4eRUBINaSlach
n001mary пиздеееец...Кофе был страшный дефицит, его тока из Москвы привозили или в посылках присылали из командировок (но посылки на нашей почте протыкали спицами и если находили кофе "Нескафе" в стеклянной или железной банке, то посылка "терялась"🤦). 1 |
n001mary
Мухосранск¯\_(ツ)_/¯ |
n001mary Онлайн
|
|
4eRUBINaSlach
n001mary не, у нас тут тоже Мухосранск, но хоть "близко" к Мск/Спб, средняя полоса все же))Мухосранск¯\_(ツ)_/¯ (подозреваю, что всякий дефицит тупо сами возили, лично, не доверяли никому...) |