↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Muse from Mars
15 августа в 15:40
Aa Aa
#едаблоги #всякая_фигня

Я не умею готовить сырники. Несколько раз пробовала, не осилила. Но у меня есть все необходимое и огромное желание поесть сырников. Магии не прошу, но от полезных советов в сырникотворении не откажусь.

АПД: я смог! #картинки_в_блогах
https://i.ibb.co/SQPWcMm/Lumii-20240815-164201366.jpg
15 августа в 15:40
9 комментариев из 20
Всем спасибо за советы и рецепты! Они получились, не развалились и даже вкусные! Фото в пост сейчас прикреплю))
Аппетитные какие :)
Тауриндиэ
Сама в шоке. Я искренне надеялась, что получится хотя бы съедобно, на красоту и не рассчитывала. А тут даже не стыдно похвастаться))
Likoris
Ужаснулись жирности? Это, конечно, дело вкуса.
Но в сердитых сырниках яйца нет, поэтому обезжиренный творог не очень лепится. Или я чего-то не понимаю.)
Муку кладу приблизительно, ориентируюсь по консистенции теста.
Muse from Mars
Крутые получились, поздравляю)
Гексаниэль
Спасибо!
//для коллекции

Я уже довольно давно не готовил сырники - проблема в том, что наработанные рефлексы выдают "на троих", одному много, а греть потом в микроволновке - не то.

Но голосую за манку с крахмалом. Чуточку соды. И - распаренный изюм и мелко порезанное кислое яблоко (без кожуры, естественно).

Плюс не прямо так класть слепленные сырники на разогретую сковороду, но предварительно слегка обваливать в муке.
Marlagram
О, интересное, тоже попробую! Изюм обожаю, так что это прям то, что надо.
Marlagram
//для коллекции

Я уже довольно давно не готовил сырники - проблема в том, что наработанные рефлексы выдают "на троих", одному много, а греть потом в микроволновке - не то.

Но голосую за манку с крахмалом. Чуточку соды. И - распаренный изюм и мелко порезанное кислое яблоко (без кожуры, естественно).

Плюс не прямо так класть слепленные сырники на разогретую сковороду, но предварительно слегка обваливать в муке.
только соду лучше гашеную, и в самом конце)))

(если просто соду, то может быть не оч вкусно... а если переборщить хоть немного - изжога будет(((_)
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть