kiki2020
Ну вот я прям щас готовлю в духовке 28 тефтелей в литре соуса. Спрашивается, в какой-такой сковородке или мультиварке я могла бы это делать за один заход?

Медвежанна
О, Медведь любит наготовить сразу на неделю?

kiki2020
Это нам вдвоём с мадрэ. Тефтели небольшие, так что это дней на 5.

Тефтели это хорошо.

Кинул в мультиварку брокколи. Будет с оливковым маслом.

В который раз задумался.
Люто, до зубовного скрежета ненавижу мультиварки. Причём у нас её нет и не предвидится. А неприятие даже упоминания есть ))

Deskolador
А чем не нравится? Удобно же пользоваться

Deskolador
Это мультиваркофобия?

Мне с ней очень удобно - закинул крупу, поставил таймер, и идешь гулять с собаками. Приходишь - свежесваренная каша тебя ждет. На кухне тусить не нужно, проверять постоянно как дела в кастрюле не нужно.

Я в мультиварке кабачковую икру делаю, и никогда раньше этот процесс не был настолько простым! Всё (кабачки, морковь, лук, помидоры, чеснок, петрушку, соль, сахар, чёрный перец, уксус и подсолнечное масло) закладываю сразу, причём овощи режу как попало крупными кусками, ставлю на тушение на два часа, потом пробиваю всю массу погружным блендером прямо в чаше, довожу до кипения и разливаю по банкам. А раньше вся кухня была в пару, что-то обязательно пригорало, приходилось то воду доливать, то, наоборот, её сливать, запах уксуса стоял в квартире три дня.

KNS
Ого
Вот это офигенно, надо попробовать

Так в этом всё и дело. Я, видимо, алхимик )) И не выношу путинную готовку. Только хардкор. Никаких рецептов, каждая готовка - приключение. Обычно с офигенным результатом.

Deskolador
И как часто вы готовите?

Всегда, когда есть время.
Суббота, воскресенье.
На неделе тоже бывают приступы.

Deskolador
Кашу детям варить самое оно

Наши давно выпорхнули :)

Deskolador
Счастливчики