Muse from Mars: #всякая_фигня #едаблоги Не люблю говядину. Никогда не любила. Но знаю свой организм, который может

#всякая_фигня #едаблоги

Не люблю говядину. Никогда не любила. Но знаю свой организм, который может внезапно передумать и сменить свои вкусовые предпочтения. Поэтому раз в иногда пробую то, что обычно не ем.

Вот сейчас была очередная попытка с говядиной. Как же оно воняет, боги. Какое там есть, мне один запах начисто отбивает весь аппетит.

В следующий раз надо сделать заход на хурму, может эта хрень стала съедобной?

10 сентября в 16:34

Отключить рекламу

9 комментариев из 77 (показать все)

Показать ещё 20 комментариев

	natoth 10 сентября в 21:38
Навия Ну где ж в Москве нормальную не жидкую хурму пробовать? Да еще разных сортов. А туда, где она на дереве растёт, я не добираюсь.

Muse from Mars Онлайн

10 сентября в 21:56

Навия

natoth
А вы пробовали сорта, которые можно есть не в состоянии "пюре слизистообразное"? На мой вкус, совершенно разные ощущения. Переспевшую до состояния пюре хурму я тоже не люблю (я вообще никакие мягкие фрукты не люблю).

Я пробовала. Прям такую плотную, но спелую. Ещё подумалось "оно не напоминает гнилой помидор, надо брать". Все равно невкусное оказалось.

	Габитус 10 сентября в 21:58
natoth Навия Ну где ж в Москве нормальную не жидкую хурму пробовать? Да еще разных сортов. А туда, где она на дереве растёт, я не добираюсь. Да ладно! Я даже в Пятерке такую покупала. Плотную, но сладкую. 2

n001mary

10 сентября в 22:08

natoth

n001mary
Молоко на самом деле зависит от конкретного животного, если цельное и не с фермы где молоко от 10 коров в одну канистру сливают итп.
Чем жирнее молоко, тем сильнее запах.
Козье, что я пила, почти не пахло. Такая коза была.
После него коровье слишком вонючее и тяжелое. Не смогла тогда пить вообще. Хотя молоко люблю.
Еще зависит от чистоты помещения, где животных держат и где доят. Если козлятник грязный, то все будет вонять. С коровами то же самое.

Не, у бабульки козы были оч чистые, все ОК, но вот моё обоняние довольно острое - пахло только мне(((

Т е даже родители тоже пили - и им ничего не пахло...
А меня от запаха прям почти выворачивало((((
И запах не вонючий, нет, а чисто запах самого молока, если можно так выразиться...

Такой же запах самого молока, но коровьего - все норм, вполне могла пить, хоть и не любила жирное ещё тогда))

Навия

11 сентября в 00:25

natoth

Навия
Ну где ж в Москве нормальную не жидкую хурму пробовать? Да еще разных сортов. А туда, где она на дереве растёт, я не добираюсь.

ХЗ, никогда не была в Москве. У нас в сезон продаются шарон, персемона и пирамида (ну так на бирочках написано). Они сладкие, плотные и не вяжут. У нас хурма тоже не растёт на деревьях, только в магазине.

Muse from Mars

Навия
Я пробовала. Прям такую плотную, но спелую. Ещё подумалось "оно не напоминает гнилой помидор, надо брать". Все равно невкусное оказалось.

Ну бывает. Мне так несколько видов продуктов. Не вкусно, не моё.

	i_fish 11 сентября в 07:58
Lендосспб Открою маленький секрет: она не будет вонять, если вовремя убрать из неё все лимфоузлы)

	лена сырбу 11 сентября в 12:55
Deskolador Если вы знаете, подскажите пожалуйста рецепт соуса из хурмы. Скоро будет актуально.

Deskolador Онлайн

11 сентября в 14:46

лена сырбу
У меня их два.

Очень быстрый:
Две хурмы, очень мягкие.
Раздавить, выкинуть шкурку и семена. Половинку белой луковицы (обычный и фиолетовый пробовал, портит вкус мгновенно) в блендер, добавить к хурме. Взбить.
Не солю, могу кинуть ложку сахара, если вдруг хурма не сладкая. Иногда добавляю немного паприки, но тогда должен с полчаса стоять.

Долгий:
Четыре хурмы, просто разрезать не отделяя кожицу, пара долек апельсина, раздавить и добавить. Потом немного уварить. На очень слабом огне, всё время помешивая. Лучше на водяной бане. Очень легко пригорает. В середине уваривания кинуть имбирь, натёртый как сыр. Сантиметр примерно, не больше.
Отдельно приготовить морковь: отварить, порезать в мелкие-мелкие кубики. На четыре хурмы половинку корня. Красный болгарский перец. Его бланшировать, порезать тоже в мелкие кубики. Смешать в морковью и кинуть в загустевшую хурму. Варить ещё пару минут.
Соус готов через несколько часов, морковь и перец должны пропитаться.

	Deskolador Онлайн 11 сентября в 14:48
Ну и все мои соусы острые, с адским перцем :)