↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
МиртЭль
8 октября 2024
Aa Aa
Пробовали ли вы борщ на квашеной капусте? Нет?! Вы, пипец, как много потеряли) В общем-то, почти, всё то же самое, но... Борщ кисловатый, чуть острый. Ум отъешь)))
Мясо варите, как вам нравится, но лучше больше и лучше. Еще вдобавок луковичку туда же.
Потом вытаскиваете мясо, лук, можете даже процедить бульон, если хотите.
Картошку кубиками, столько сколько хотите.
Когда картошка сварилась, закладываете квашеную капусту, столько, какой густоты вам нравится.
Свеклу на крупной терке и тушите на сковороде с чесноком. Свекла примерно 10-15см на кастрюлю 4-5 литров. Чеснока по вкусу, я кладу одну-две головки. Еще туда же обжаренный лук с морковкой.
Как свекла готова(лучше заранее потушить), закидываем в кастрюлю. И всё, ждете, попутно закидывая любимые специи и зелень. Потушить огонь и оставить потомиться с полчаса. И со сметанкой))))
#рецепт #борщ
8 октября 2024
3 комментариев из 15
МиртЭль
4eRUBINaSlach
Бульон, это самое простое) Закинул мясо в воду)))
На три часа!) 😜
Я не люблю борщ из неё
Я люблю квашеную капусту просто как салат и в оладьях тесто-капуста-тесто, которые делает.моя мама)
Home Orchid Онлайн
Люблю еще в борщ добавить фасоль из банки или стручковую. Квашеная капуста - ня!
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть