natoth: Тут поднималась тема про борщи. Я за это лето сварила борщ один раз. Потому что он требует времени,

Тут поднималась тема про борщи.
Я за это лето сварила борщ один раз. Потому что он требует времени, а у меня его обычно нет.
Сварила, даже на бульоне, свеклы и морковки пожарила и бухнула, картошечки, мяска, чеснок.
Съела его потом с удовольствием.
И только потом поняла, что капусту туда не положила от слова совсем. Ни свежей, ни квашеной. Забыла про нее. 🤣
Ну и хрен с ней. Все равно вкусно было. 😂😂😂

8 октября в 20:40

Отключить рекламу

8 комментариев из 11

Показать ещё 3 комментария

	natoth Онлайн 8 октября в 21:13
клевчук Она невкусная когда просто в супе. У меня проблема не сожрать зажарку со сковороды. Такая нямка. Пробую, пробую, ее все меньше и меньше...

luna6

8 октября в 21:20

клевчук

Как вам не лень свеклу в борщ жарить или тушить?)
мне вот дико лень делать зажарку.)

Я ещё и перец зажариваю туда же. У меня вообще-то от жареного перца изжога такая, что могу огнём плеваться. Но хренушки меня это остановит. Вкуснотишча нереальная!
Но вообще, правда (услышанная на просторах кулинарных шоу и подтверждённая на практике), что суп из просто овощей и суп из зажаренных овощей это два совершенно разных супа. А борщ, как ни крути, это все таки суп.

	natoth Онлайн 8 октября в 21:29
luna6 Перец это тема! Надо будет провернуть!

	Deskolador Онлайн 8 октября в 21:36
клевчук Как вам не лень свеклу в борщ жарить или тушить?) мне вот дико лень делать зажарку.) Вкус совсем другой.

	Deskolador Онлайн 8 октября в 21:36
luna6 Понимаете!

	4eRUBINaSlach 8 октября в 21:41
Весь мир засыпает, просыпаются #едаблоги!) 😈🔥 2

	Home Orchid 8 октября в 23:10
Свекровь делает закатки с готовой зажаркой для борща. С меня только капуста и картошка - открыл банку и радуйся!

Melis Ash

9 октября в 23:52

Я обычно замороженные суповые смеси беру, так быстрее, жаль местные сетевые магазины их почему-то не закупают, у них все больше вторые блюда, приходится супы в маленьком ИП-шном магазинчике у дома брать. Зажарку отдельно делаю, когда совсем простой суп готовлю, типа бульон плюс картошка плюс морковь плюс специи. Вот тогда протертую морковь в режиме "выпечка" минут 15 в мультиварке готовлю.