![]() #едаблоги #хвастовства_псто
Я тут разблокировала прикольную кулинарную ачивку, которой чертовски довольна. Короче. Берутся запчасти от курицы (или целая курица, мне просто лень разделывать), из них варится бульон. Когда бульон готов, запчасти достаются, с них собирается мясо и отдельно жарится в сковородке с луком-морковкой-болгарским перцем-чем-нибудь еще. В итоге за один вечер: -- в морозилке готовый бульон, который легко можно превратить в кучу разных супов (я полюбила на его основе том-ям делать). -- в холодильнике целая сковородища мяса с овощным гарниром, которое превращает любую гречку в произведение кулинарного искусства. Такие дела. ^^ 13 ноября 2024
33 |
![]() |
Я вовсе не медвед Онлайн
|
luna6
Мне обычно тупо лень что-то там резать. Я иной раз даже лук с морковкой перед обжариванием не натираю, а тоже кидаю в блендер ) Просто измельчаю не в пюре, а кусочками. 1 |
![]() |
|
Медвежанна
Да, удобно. Когда нужно в больших количествах, вообще супер. Но я не люблю мыть блендер) Поэтому ради двух луковиц точно не стану его доставать. А морковь замороженная в натёртом виде в морозилке - когда надо достаётся и на сковородку. 2 |
![]() |
|
2 |
![]() |
|
Это ещё и заправка для макарон по-флотски.
2 |