Я не ваш читатель, но чисто концептуально всегда лучше сначала дописать старое. Есть редкие исключения, ну вроде как желания просто дропнуть старый текст и заморозить навсегда, но это надо делать явно и сознательно, а не бесконечно откладывать на потом. Как автор, наплодивший кучу текстов без завершения, рекомендую сосредоточиться на чём-то одном и писать именно это Максимум на двух одновременно, больше - нет. Если же текст вас вдруг прекращает цеплять, а потом снова начинает, потом опять прекращает - задумайтесь. Задумайтесь, а вы действительно хотите его писать или нет? Если действительно, искренне хотите, то текст цеплять должен всегда. Даже когда не пишется. И вы будете сохранять на нём фокус постоянно. И когда не пишется - в уме перебирать проблемы текста и в конце концов - решить и продолжить писать.

Совет хорош, у меня другая проблема. Текст не ложится на бумагу, получается не то, что хочу. Черновиков масса, а выложить нечего 😔

Розамунда Оруэлл
Просто смириться с тем, что получится "не то" и разрешить ДОписать штуки три для начала текста, которые обозвать "тренировочными". Выложить их. Да, выкладывать обязательно, желательно ещё туда, где покритикуют. Или просто выбрать тему/пейринг популярный, чтобы точно зашли и зачитали. Как говорится, Москва не сразу строилась, нельзя сразу писать так, как хочется, ну, начинающий художник тоже часто мечтает сразу тааааааак нарисовать, а получается мазня, и надо приёмы оттачивать, начинающий автор ничем не хуже. Или даже не начинающий, благо замахнуться можно на такие вершины... Навык дописывания вам нужен в любом случае, это важный навык. А в процессе написания внимательно смотрите, что не так и в каком месте пошло, что именно вам не понравилось. Если есть образцы "хороших" с вашей точки зрения текстов - сравните с ними. Ну и помните, что идеал - недостижим. Сколько б ни пытались. И править один и тот же текст можно реально бесконечно, поэтому лучше остановиться на 2-3 волнах правки, причём 2 и 3 начать ПОСЛЕ завершения текста, а 1 можно в процессе... а можно и тоже после. Очень важно писать и дописывать. Не важно, что получается не супер, писать - и дописывать. Не останавливаться на полуслове.