natoth: #едаблоги Что-то сегодня неудачный день для еды. Хотела приготовить ежики, тем более фарш лежит в

#едаблоги

Что-то сегодня неудачный день для еды. Хотела приготовить ежики, тем более фарш лежит в холодильнике для них.
Все сделала, а фарш, зарраза, какой-то совсем не мясной и пахнет не мясом. Не то чтобы испорченный, но невкусный.
И все ежики, блин, противные.
Придется выбрасывать.
:(
Впервые что-то приготовилось настолько невкусно, что даже не съесть.
Отчаялась уже нормальный фарш найти, везде в него что-то добавляют. Кошки у меня от любого фарша отказываются. Да и от мяса тоже.
Мясорубки у меня нет, так что делать его нечем...боль ...

вчера в 18:26

Отключить рекламу

7 комментариев из 33 (показать все)

Показать ещё 20 комментариев

natoth

вчера в 21:41

Навия
Я давно не покупаю фарш, именно потому что в него пихают все кроме мяса. Но тут решила рискнуть. И чота отвратное попалось совсем. Уж на что Петелинка стремная с ее фаршем, но он съедобен, если не читать состав. А этот блин вообще не съедобен. Индейка. Даже блин халяль! Тьху.

	Навия вчера в 22:23
natoth Ужас( Вообще мало что обиднее пропавшего мяса, когда на него надеялся.

	Габитус вчера в 22:58
У меня есть мясорубка, но фарш Я покупаю. Тупо лень возиться.

	natoth вчера в 23:04
Габитус У меня особо нет на это времени. 30 мин перед выходом на работу утром и вечер после работы. Вечером уже лень готовить, утром как-то надо что-то быстрое.

ФатаМоргана

вчера в 23:24

Фарш готовый беру в магазинах, где его делают. Мне даже нравится, что туда кладут жир - котлеты сочнее. А жир с тут же разделанной птицы или туши.
Просто в последнее время мне не надо есть жир. Сокращаю до минимума.
Поэтому делаю свой фарш, из куро- или индейкогрудки. В блендере с чашей. А чтоб мыть было не тяжело - примораживаю мясо. Если есть возможность, то режу кусочками и замораживаю. Нет - хотя бы на час в морозилку или вот на улицу, там -10 сейчас. И кусочками, чтоб в чашу влезли.
Липнет к технике в разы меньше. Резать подмороженное мясо куда как удобнее.
Нам на четверых (мы с ребенком и два кота) - два загруза блендера.
Вакуумированный фарш есть стало невозможно. Никакой.

	Home Orchid Онлайн сегодня в 00:45
Если ежиков мало, можно мясо нарубить крупным ножом, это не так сложно. Как рубленая котлетка, ня.

	natoth сегодня в 06:50
Home Orchid Проще пожарить мясо и рис на гарнир. 😎 2