 #вопрос тем, кто варит уху из речной рыбы. В конце есть важный момент, в кастрюле или котле тушится берёзовое полено или просто березовые угли. #едаблоги #оркская_кухня #опрос:
Источник берёзовых углейПубличный опрос, Завершен
Проголосовали 18 человек
Голосовать в опросе и просматривать результаты могут только зарегистрированные пользователи 15 января в 16:24
|
 |
|
|
Вообще не люблю уху¯\_(ツ)_/¯
1 |
|
 |
|
|
Первый раз слышу. Но я не любитель рыбы
1 |
|
 |
|
|
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
> Вода может быть в привкусом тины. Из рыбы чаще всего щука. Если из рыбы сом, то там и мясо с привкусом тины будет. |
|
|
|
|
C17H19NO3
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ Ага.> Вода может быть в привкусом тины. Из рыбы чаще всего щука. Если из рыбы сом, то там и мясо с привкусом тины будет. |
|
 |
|
|
1 |
|
|
|
|
Deskolador
Лимон с томатным соком без ничего?) 😜 |
|
 |
|
|
Deskolador
C17H19NO3 Кстати да. Лимон неплохо посторонние привкусы отбивает)ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ Готовить надо уметь. Лимон и томатный сок. Всего лишь. А то выдумали тоже, дрова варить... Гурманы...) 1 |
|
|
|
|
4eRUBINaSlach
Deskolador Точно.Лимон с томатным соком без ничего?) 😜 Сома выкинуть, водки добавить. 2 |
|
 |
|
|
клевчук
Мы из родника брали воду, когда уху варили на костре. На самом деле рыба в мелких застойных водоемах сама пахнет тиной. Особенно это характерно для щуки.Поэтому и не было запаха тины. Потому из нее стараются делать котлеты. |
|
|
|
|
Виктор Некрам
клевчук Или тушат березовое полено. И добавляют немного водки.На самом деле рыба в мелких застойных водоемах сама пахнет тиной. Особенно это характерно для щуки. Потому из нее стараются делать котлеты. |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
