![]() Сегодня впервые за 6,кажется, лет самостоятельной жизни приготовила дома блины. До этого боялась, думала, что не умею и нет подходящей посуды. Оказалось, что без всякой подготовки я пеку их ровно так же, как мама. Посуда, хоть и не очень подходящая, не подвела, и ничего не пригорело. Правда, мама не то чтобы специалист по блинам - они у неё всегда толстенькие и слишком сладкие, но хорошая новость в том, что как-то само собой без усилий получила наивысший из возможных для нашей семьи уровней этого навыка, и даже о том не подозревала. На будущее запомню - даже 2 столовых ложки сахара на 4 яйца это слишком много, и стоит подольше держать на сковороде блинцы со второй стороны, а огонь при этом убавить до среднего или маленького - тогда они по подрумянятся как надо и не подгорят)
3 апреля в 21:43
16 |
![]() |
|
Ну, т.е., первый блин комом не вышел)
А для тонких блинов тесто нужно пожиже разводить. |
![]() |
Djarf Онлайн
|
Теперь захотелось блинов...
|
![]() |
|
Блинчики топ =)
|
![]() |
|
Да как вы вообще это делаете, ведьмы!
5 |