 #реал #еда_блоги #всем_пох
Запросила жена вчера вечером блинов на сегодня. Готовить несложно, рецепт не дам. Однако, просто блины кушать ужасно скучно, даже с вареньями. И пришла ко мне мысль сделать блинчики с начинкой сытной. Для этого отварил пакетированный рис, яйца, и обжарил мелко порубленное куриное филе. Филе жарил со специями (соль, свежемолотый перец, сушёный чеснок), но без добавления лука (лук будет всё равно, но другой). После того, как всё остыло до приемлемой температуры, почистил яйца, натёр их на крупной тёрке и смешал с филе и рисом. К этой смеси добавил немного зелёного лука (я обещал, что лук будет!). Пожарив блины, завернул в каждый блин по полторы столовой ложки начинки и на досочках укрытых целлофаном отправил в морозилку. Получился полуфабрикат домашнего приготовления. Не требует длительной разморозки. До готовности доводится в микроволновке или на сковородке. Если поджаривать/разогревать на сковородке, то масла надо пару капелек, чтоб сковородка не дымила. Полка в морозильной камере наполовину занята этим блюдом. Завтра запеку курячьи крылья с картофелем по-деревенски. Блинчики оставлю на случай, если не будет настроения готовить (это правило я соблюдаю неукоснительно), разогреть их жена может и сама. 3 ноября в 23:37
17 |
 |
Скарамар Онлайн
|
|
Jinger Beer
Скарамар О, муж, который готовит соус - я такого даже представить не могу. Мой максимум на что способен - картошку пожарить и пельмешки сварить)А я... я тоже курячьи крылья испеку с картошкой! И соус сметанный сделаю! 1 |
|
|
|
|
Скарамар
муж, который готовит соус - я такого даже представить не могу Меня, возможно, запинают берцами, но открою вам маленький секрет: мужчины умеют готовить, причём весьма неплохо. Не готовят те, кому это удобно, ибо есть та, которая сделает это за них.1 |
|
 |
|
|
Если начинять блины-с-мясом, я предпочитаю курицу делать с пассированной морковью (на мелкой тёрке) и шампиньонами. Есть мнение, выходит сытнее и нажористее, вдобавок в рисе обычно многовато крахмала для хороших начинок.
|
|
|
|
 |
Jinger Beer Онлайн
|
|
C17H19NO3
Jinger Beer А ты хорош 👍> И соус сметанный сделаю! Сметанно-соево-чесночный? И щепотка сумаха, для ценителей. |
|
|
Jinger Beer Онлайн
|
|
Djarf
Скарамар] Берцами не закидают. Но я видел и знаю нескольких мужиков, которые действительно вообще 0. Даже бесит. Их максимум — сварить яйцо. А варка пельменей и тем более жарка картошки — это вообще рокет сайнс. Кстати, жарка картошки — это высокотехнологичное мероприятие. Много факторов нужно свести к лучшему результату. Начиная от сорта картофеля.🥔Меня, возможно, закидают берцами, но открою вам маленький секрет: мужчины умеют готовить, причём весьма неплохо. Не готовят те, кому это удобно, ибо есть та, которая сделает это за них. |
|
 |
|
|
Интересно, где берут таких мужей?🤔
|
|
|
|
|
Jinger Beer
варка пельменей и тем более жарка картошки — это вообще рокет сайнс "Пельмени готовить проще простого – наливай и пей… Так говорил Ытхан Нахырович, когда в чисто инспекционных целях устраивал внезапный налет на Эринову холостяцкую берлогу."© "НЧЧК Дело рыжих" Людмила Астахова и Яна Горшкова. Жарить картошку меня научила моя бабушка (мастер-кондитер), остальное постигаю до сих пор сам. Жозина Интересно, где берут таких мужей? "Хорошие мужики на дороге не валяются, они валяются на диване" © Николай Фоменко. Жена на этот вопрос обычно отвечает "где взяла, там уже нет". Вам могу посоветовать поискать в медвузе (сам там учился), но это только в случае, если вы юная студентка. Для людей постарше сей совет неактуален, поэтому каждый ищет там, где хочет, некоторым даже везёт.)) |
|
|
Jinger Beer Онлайн
|
|
Djarf
Для людей постарше искать мужей или жён в медвузе, конечно, актуален. Но готовьтесь к нюансам. 1 |
|
|
|
|
Jinger Beer
🤣🤣🤣 Ну да, об этом я как то не подумал 🤣🤣🤣 1 |
|
|
|
|
Хорошие мужики на дороге не валяются, они валяются на диване Ну, так-то диванов много, а хороших мужей как-то не очень. Шифруются хорошо, что ли?😏А медвуз... не один раз я спела осанну, что туда не поступила🙏 |
|
|
|
|
Жозина
Ну, так-то диванов много, а хороших мужей как-то не очень Диванов много, но вот хороших диванов мало! С мужьями такая же фигня))не один раз я спела осанну, что туда не поступила🙏 Вселенная уберегла вас от этого кошмара! |
|
|
|
|
Djarf
Жозина Аааааа, вот оно что, надо искать сначала диван, а потом мужа? Хм, боюсь, что это далеко не оптимальный вариант. Сдается мне, что не каждый пройдет на второй уровень😆Диванов много, но вот хороших диванов мало! С мужьями такая же фигня)) Вселенная уберегла вас от этого кошмара! Кроме шуток! При всем моем уважении и почтении к этой профессии, уж слишком много у нее побочек😥 |
|
|
|
|
Жозина
Кроме шуток! Какие шутки, в приёмной комисси мне советовали бежать из медицины, потом я сам советовал абитуре бежать из медицины, потом я сбежал из медицины, недавно оттуда сбежала моя жена. Всё испытано на собственной шкуре, так что знаю, о чём говорю.Если отмотать время назад класса до седьмого-восьмого (в идеале до первого, там есть отличная реперная точка), то я бы ушёл после девятого в ПТУ, потом армия, потом, может быть, технический ВУЗ. А так только время потерял, впрочем с пользой для будущего. |
|
|
|
|
Djarf
О, понимаю! Я вообще за профотбор, и особенно тщательный в медицине, потому что там очень многие начинают хорошо понимать выражение "Благими намерениями вымощена дорога в ад". Какая ж профессия теперь? |
|
|
|
|
Жозина
Аналитик, но я ещё только учусь!)) |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
