|
#едаблоги
На обед у меня запечённый в духовке батат и тушённая в пиве свинина. Свинина мягонькая получилась, с хлебным ароматом. Мням. сегодня в 10:22
10 |
|
*угрюмо урчит животом*
|
|
|
Ivy_R Онлайн
|
|
|
Al Sah Him
К концу рабочего дня я тоже начну страдать от голода. |
|
|
Угрюмо бурчит, что надо бы рецепты писать к таким постам.
4 |
|
|
Ivy_R Онлайн
|
|
|
Jinger Beer
Да какой там рецепт: кг свинины, порезанной кусочками примерно 2 см, и бутылка тёмного козела. Ещё сванскую соль использовала, да до кучи кинула лишнюю картофелину, не влезшую в кастрюлю для другого блюда. 3 |
|
|
Ivy_R Онлайн
|
|
|
Jinger Beer
А батат муж готовил. Он его соломкой режет и ставит в духовку с оливковым маслом, солью и какими-нибудь специями. Но это на любителя: нам нравится, а гости не оценили. 3 |
|
|
У меня на обед суп "Подравка":)
https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/12628328/2a0000018f777e214407daae791a72c60b03/orig И блинчик покупной)🥞 А вечером будет гречка с косулятиной. 😋 |
|
|
Ivy_R Онлайн
|
|
|
4eRUBINaSlach
Косулятина - это прекрасно) |
|
|
Ivy_R
Jinger Beer И что дальше с пивом делается, варится, что ли, или в духовке томится?Да какой там рецепт: кг свинины, порезанной кусочками примерно 2 см, и бутылка тёмного козела. Ещё сванскую соль использовала, да до кучи кинула лишнюю картофелину, не влезшую в кастрюлю для другого блюда. |
|
|
Ivy_R Онлайн
|
|
|
Jinger Beer
Просто в глубокой сковороде тушу, пока большая часть жидкости не испарится. |
|
|
Ivy_R
Jinger Beer Ну и как на вкус?Просто в глубокой сковороде тушу, пока большая часть жидкости не испарится. |
|
|
Ivy_R Онлайн
|
|
|
Jinger Beer
Вкусно) Причём пиво в сыром виде я не уважаю. |
|
|
Ivy_R
Jinger Beer Что же, рецепт не сложный, надо попробовать. Может, сначала кусочки мяса обжарить на сухой сковороде чуть? А потом пивом залить? Или залить пивом, дать постоять, промариноваться, и потом тушить?Вкусно) Причём пиво в сыром виде я не уважаю. |
|
|
Ivy_R Онлайн
|
|
|
Jinger Beer
Я немного обжаривала, сестра вроде бы мариновала. |
|
|
Ivy_R
Jinger Beer Да-а... Здесь требуется произвести research.Я немного обжаривала, сестра вроде бы мариновала. |
|
|
Нало попробовать. Я пиво не пью, но в кулинарных целях можно
2 |
|
|
Габитус
Нало попробовать. Я пиво не пью, но в кулинарных целях можно Несколько раз пытался использовать в кулинарных целях пива и все 3 раза обламывался. Это будет четвёртый 🤣 |
|
|
Jinger Beer, у меня муж делал мясо в пиве. Вкусно
|
|