↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Вход при помощи VK ID
временно не работает,
как войти читайте здесь!
Muse from Mars Онлайн
вчера в 16:47
Aa Aa
#всякая_фигня #едаблоги

Живёшь, никого не трогаешь, ничего специально не делаешь, а потом выясняется, что коварное ПП затягивает тебя в свои сети. Незаметно.

Всю жизнь любила жареные кабачки. Ну, те, которые просто кружочками, обвалять в муке/крахмале, 15 минут и вкусно. Сегодня решила, что пора бы и сезон открыть, давно не ела. Я жарю их не устраивая в сковороде фритюр, там реально не слишком много масла. А потом ещё и выкладываю их на бумажное полотенце. Первый схомяченный кружочек заставил меня так сильно скукуризиться, будто я съела вымоченную в масле губку. При этом они объективно хороши, если предложить их другому человеку. Ну, слегка недосолены.

Вот так от лени начинаешь за компанию есть полезное, а потом проходит семь месяцев и ты обнаруживаешь, что привычки сильно изменились. А ещё, что за эти же семь месяцев ты использовала всего полторы бутылки масла. При этом не сказать, что я как-то прям соблюдаю диету (диеты – зло, если они не по состоянию здоровья!) или страдаю без чего-то жареного. Занятно.
вчера в 16:47
15 комментариев
Меня так перевоспитала диета от панкреатита и гастрита. Я не люблю и не переношу жаренное и жирное, оно противное. Все в духовку, варить или тушить. Есть, конечно, исключения, но не большие.
Зато к мучному и шоколадному претензий так и не появилось...
Меня так перевоспитала диета от панкреатита и гастрита.
Зато к мучному и шоколадному претензий так и не появилось...
Диета при панкреатите, в состав которой входят сдоба и шоколад?! Врачи вас обманули, нет у вас панкреатита)))
Muse from Mars Онлайн
Огненная страница
Вот у меня тоже девяносто процентов блюд в духовку. Сковорода у меня по сути только для зажарки, жареной картошки или яиц.

Мучное и шоколадное тоже прекрасно ем, хотя со сладким у меня отношения странные, там от полного равнодушия к "дайте мне шоколадный шоколад в шоколаде с шоколадной крошкой", в зависимости от фазы цикла 🤣
horira
Я и не писала, что он у меня есть) Мне ее посоветовали, не проведя обследований. Просто сказали "после этого полегчает" месяца два посидела и да, болеть перестало, а что это было...
Огненная страница
Ну, тогда вы отделались легким испугом.
У меня бабушка от острого панкреатита умерла( Строжайшая диета из каш на воде, подсушенного белого хлеба, вареных овощей и куриной грудки. Никаких специй, масла, сахара, сдобы, дрожжей, шоколада, наваристых бульонов, свежих фруктов и ягод, чая и кофе. При нарушении - сильнейшие приступы(((
Jenafer Онлайн
Да, да, вот так оно и бывает! :D
Я умею пользоваться специями, но совершенно не умею солить еду (ладно, если честно, я просто забываю это делать) и реагирую, как амеба, когда кто-то другой еду посолил "по нормативу". Аккурат в то время, когда я училась готовить, у нас дома был сдвиг по здоровому питанию - и одним из принципов было "соль только морская, только по минимуму", вот и...
Muse from Mars Онлайн
Jenafer
Кстати да, у меня настройки по соли тоже сбились в сторону недосола. И перчу теперь гораздо меньше, иногда вообще забываю об этой опции
Я теперь кабачки и баклажаны в аэрогриле делаю, вкусненько) тоже больше года на пп, но мне проще, я масло изначально никогда не любила, и всё жирное мне невкусно)
Muse from Mars Онлайн
Tekken
Я в сентябре-октябре в духовке запекала, вообще прекрасно на вкус. Баклажаны в принципе в духовке всегда вкуснее. А тут захотелось вот этой жареной корочки от муки-крахмала
С каким удовольствием я бы готовила всё в духовке. Но у меня это квест. (Как и с электромясорубкой, впрочем)
Только что-нибудь глобальное, только хардкор.
Или в межсезонье.
Muse from Mars Онлайн
ФатаМоргана
Или в межсезонье
Вот это сейчас моя основная проблема, потому что впереди пять месяцев жары, а духовка кажется перебором
Muse from Mars
Я в жару прошлого года летом купила аэрогриль. Вещь. На двоих - идеально.
Самое забавное, что он таки выделяет тёплый воздух. Но без перебора. И с ним были не комфортно зимой, когда батареи у нас жарят отчаянно.
Для остального есть микроволновка.
Самым страшным оказалось кипятить чайник, но мы освоили метод холодной экстракции. А подогреть - микроволновка.
Muse from Mars Онлайн
ФатаМоргана
У меня никогда в жизни не было (и не планируется) микроволновки. Вот совсем не моё.
А что не так с чайником?
Muse from Mars
А к меня не было и не будет электрического чайника)
Не буду зарекаться, конечно, но приложу все усилия. Готовить на газу мне нравится гораздо больше, чем на индукции какой-нибудь. А электрочайник при газовой плите почитаю извращением.
Muse from Mars Онлайн
ФатаМоргана
Чайника у меня сейчас тоже нет, на удивление легко обхожусь без него.
Я газа побаиваюсь, мне с электричеством банально спокойнее)
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть