И вустерский соус!

Кто-нибудь, объясните пожалуйста, кто этот Мистер Оливер и чем он удостоился упоминания этим странником?

Джейми Оливер - угарный популяризатор кулинарии

Lasse Maja
Благодарю за ответ.

Картинка битая