#чай #едаблоги #озоновая_дыра

У меня случилась оч странная фигня с чаем.

Купила я себе мягкий красный чай Хун Мао Фень (вот такой, если точнее). Цельнолистовой, из нежных почек и верхних листочков, без агрессивной ферментации. Почти не горчит, с прикольными карамельными нотками (на пачке обещали мед и курагу, но мне упрямо чудится карамель).

И с тех пор я не могу пить обычный черный чай, который пила всю жизнь! Слишком горько. Я уже около тысячи рублей потратила на привычные чаи (начиная от пакетированного гринфилда, заканчивая проверенными авторскими купажами). Все горчат настолько, что мне приходится выливать результат в раковину/отдавать мужу.

(Теперь у меня есть куча черного чая, который валяется на кухне без дела. Хз, что с ним делать).

Вот, сейчас попробовала выпить пакетик гринфилда сразу с тремя кусочками сахара и не осилила даже треть кружки. Пришлось заваривать себе уже привычный мягкий красный. Единственный рабочий лайфхак, который я нашла: три кусочка сахара, заваривать на молоке, а не на воде + острые специи для отвлечения. Но каждый раз так готовить задалбывает.

Короче, я добровольно-принудительно перешла на мягкие красные чаи. Не знаю пока, какого хрена и как к этому относиться))