flamarina
> Общество? Фэнтези всегда содержит несколько типов общества.

Как базовое определение: общество — совокупность продуктов всех возможных взаимодействий (включая как сотрудничество, так и соперничество) между людьми (для фэнтези — человекообразными) в рассматриваемой группе. В том числе продуктов нематериальных — от обычаев, традиций и паттернов поведения до государства как института разрешения конфликтов.

> Значит ли это, что... ну не знаю - тот же Саурон - "герой", ибо в сеттинге есть орки?

С точки зрения орков — несомненно.

Тут фокус в том, что парадигма действий орков подаётся как априори несовместимая с парадигмой действий центральных персонажей (через точку зрения коих подаётся сюжет), откуда и выводится её «плохость». Как опять же метко было определено, «орки — культура, любые взаимодействия которой с внешним наблюдателем заточены под причинение вреда этому наблюдателю».

> Герою ТРАДИЦИОННО запрещено пользоваться "плохими" методами, а если он их использует, то огребает кару от судьбы.

Герои традиционного, например, древнегреческого эпоса смотрят на такие заявления с удивлённым недоумением.

Герои эпического фэнтези, выпиливающие врагов пачками только по принципу принадлежности оных к «прислужникам зла» (без конкретизации конкретных злодеяний) присоединяются.

Ну и «Меч Добра» в данном случае будет чрезвычайно к месту.

> Разрешено читерить с плохими ребятами. Плюс, разрешено карать после официального предупреждения.

Ну то есть вообще-то нельзя, но если очень хочется, то можно.