>>>Гимли было 60 лет, но его посчитали слишком юным

может быть имелся ввиду недостаток военно-походного опыта

может быть его оставили как резерв ибо не могут же вообще все мужчины уйти на войну, должен кто-то остаться чтобы охранять дом и плодить новые поколения войнов

может быть подразумевалось что "ты ещё слишком молод чтобы так безрассудно рисковать шеей, тебе предстоит ещё много лет продуктивно жить и трудится; то ли дело мы старики - нам терять уже нечего и лучше героично умереть от когтей дракона, чем сдохнуть от маразма в обоссанной постели"