Mурзилка
По секрету: а вы их на сок погоните! Пусть соковарка мучается. Или вот так: покрошить четвертушками в кастрюлю с толстым дном, прямо с кожурой и огрызками, и на газ без сахара. Прокипит, размягчеет - и через дуршлаг толкушкой протереть. А потом добавить сахар, прокипятить и в банки. А зимой в рулет!
АПД. Только если они не коричные. Если коричные - сочувствую. Из них только варенье, компот или цукаты. Или сок.