nordwind, я бы попробовала на зиму компот закатать, но место занято вишневым, и я не знаю, куда мы будем умещать сливовые и виноградные)) Про варенье лучше вообще не вспоминать) Так что заморозить и в компот/пирог получается лучшим вариантом.