Хэлен
>Другой пример (еще нагляднее) - папа. Он может быть и академиком, и химиком, и брюнетом, и черноглазым, но для фокального перса отец - всегда папа. И звать его он будет только папой.

Плюсую с оговоркой: не только папой. Не называя отца ни химиком, ни черноглазым (ой, лишенько), перс может иметь для него кучу прозвищ и ситуативных наименований, причем их будет тем больше, чем история отношений богаче. Даю навскидку из наших с братом: отец, батя, батяня, нафаня, отец-кормилец, Мягкий, сказочник, честный человек, телеграфист (нет, это не его профессия)).

Но каждое из этих именований никак не можно произвольно вытащить из пула и заменить им любое другое — потому что каждое уместно только в своей ситуации. Думаю, именно это отличает их от «заместительных», влепленных лишь бы не повторяться.