Чудесная Клю
В калькуляторе много готовых блюд, может подойти. Или, к примеру, котлеты из свинины с гречкой.
Тарелку на весы, кладу гречку - 200 гр. ищу в калькуляторе "греча отварная", ввожу 200 гр.
дальше - две котлеты по 70 гр. Ищу в калькуляторе "котлеты свиные домашние", ввожу вес.
Да, в мелочах может, конечно, отличаться, но где-то в этих параметрах все равно будет подсчет. Если же надо точно считать, то открываешь сайт Калоризатор, там есть калькулятор блюд, и готовишь блюдо, ведя подсчет по этому калькулятору. Так можно получить калорийность собственного блюда, осталось только ввести его в хики калькулятор, проставив в ручную БЖУ и калорийность.