Удивительная вещь – человеческая память. Ведь ситуация, в общем-то, для общепита заурядная, а запомнила ты её в таких деталях, что и спустя ~полтора года можешь воспроизвести.
Интересно ты про свою работу пишешь. Надо будет перечитать твои ранние посты с соответствующем тегом. Может, и сам сподоблюсь что-нибудь на тему написать, интересные случаи иногда бывают.