 |
16 июля 2022
|
|
palen
А ещё некая "Каринка". До сих пор меня гложет сомнение, что этот настоящее и название этих кустов. Ягоды мелкие и тёмные, и не сказать, что вкусные, но в детстве мы их потребляли. Коринка так-то. Это устаревшее местное название ирги, в дореволюционных кулинарных книгах - любые сушеные черные ягоды без костей, которые можно ошпарить кипятком и вмешать в сдобное тесто для булок/куличей.2 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
