Lasse Maja
Берем дрожжи одну ложку, ложку муки, ложку сахара и всё это в полстакане горячей воды смешиваем и оставляем на минут 15. Потом добавляем полторастакана теста и воды. Тесто должно получится однородным, мягким и эластичным. Делим на нечетное количество кусочков. Из них раскатываем круглешочки толщиной в полсантиметра и диаметром где-то в 15 см, но диаметр не принципиально. Обжариваем в казанчике с маслом до золотистого оттенка. Если тесто вздулось как шарик его нужно проткнуть вилкой. У меня получилось 13 штук.