n001mary
По факту мультиварка жрет гораздо меньше, чем электроплитка.

n001mary
Мультиварка - вполне экономичный прибор. У них есть датчики, которые выключают электричество, как только достигнута нужная температура после разогрева. И потом расходуют его только на поддержание, иногда включая. В том-то и прелесть.
Поэтому и бульоны в них прозрачные, и всё вкусно - не перегревается лишний раз. И пережарить невозможно.
Но самое ценное - это прибор, который можно оставить без присмотра, то есть вообще уйти. И он будет готовить. И ничего не случится.
(От блюда зависит, конечно. Но я реально бросала в чашу сырой фарш, сухую гречку, соль, наливала воду , включала и уходила на несколько часов. И меня ждало горячее, более чем съедобное и вполне вкусное блюдо. К назначенному времени.)