Lyamtaturis
Не думаю, что сильно отличается от привычного вам варианта. Просто в зажарку добавить томат, а дальше по вкусу доводить специями. От себя ещё могу порекомендовать попробовать с добавлением хмели сунели, довольно интересно сочетается))

А мне теперь захотелось попробовать приготовить без томата. Но довести количество зелени до абсурда, чтобы он не был бледным)