А почему все шишки только на переводчиков валятся? Вы в курсе, что не только они работают над книгой? Вполне возможно, что некоторые замены, которые вам так не понравились, были совершены, к примеру, редактором.
Cabernet Sauvignon:
Это стоит прочесть уже ради отличной сатиры! И пусть вас не смущает незнание канона: где плакать, а где смеяться понятно и так. Корпорации, нацеленные на прибыль, везде одинаковы.