Asteroid
И откуда они возьмутся в первый момент при появлении системы? Рыцари уже тогда, на нулевом уровне, грозная сила. Которая будет опережающими темпами набирать уровни за счёт своей исходной боевой мощи. И у нас всё ещё будет живой танк 80 уровня против пироманта 20.

Что говорят гуси?
Га-га-га
Что говорит Папа Римский Климент VII о попытках церкви противостоять высшим феодалам?
Зря-зря-зря

И это 1527 год, Новое время уже даже, не Средневековье.

С коэффициентом пропорциональности 1/100 в лучшем случае.

У нас феодалы теперь в прямом смысле экономический базис. Основной источник еды, ингредиентов, промышленного сырья (шерсти и кожи) – мужик на лошади с копьём. Пусть хотя бы первые лет пять после появления подземелий. Этого хватит, чтобы полностью переформатировать всю надстройку таким образом, чтобы никто и пикнуть не смог. В нашей реальности феодалы десять веков держали власть, и ещё три века активно за неё цеплялись, больно огрызаясь на попытки "третьего сословия" заявить о своих правах. Да, в итоге они проиграли, но сколько времени это заняло!

Которых целиком и полностью снабжают феодалы. Условную шкуру дракона поначалу может добыть только самый высокоуровневый герой, а это рыцарь. Он добывает шкуру, делает из неё себе имба-щит и получает ещё большее преимущество над остальными. И эта положительная обратная связь разгонит рыцарей так быстро и так сильно, что через сотню уровней один рыцарь сможет весь город руками снести, со всеми его магами, кузнецами и алхимиками.

О, бесплатная экспа. На старте разбойники рыцарям совершенно не угроза, а потом... Разбойник напал на крестьянина и получил +10 ехр, рыцарь завалил дракона и получит +1000 ехр. Кто же прокачается быстрее? Даже не знаю...

Ключевой момент – у нас на момент 0 (появление системы) есть группа народа, чья экипировка, подготовка и навыки в стоимостном выражении эквиваленты сотням, а в случае феодальной верхушки крупных или богатых государств – тысячам и десяткам тысяч жизней простых смертных. При этом это преимущественно персонализировано, это не просто активы и цифры на банковском счету, это боевая мощь конкретного человека (рыцаря) и его микро-соединения (рыцарского копья). И эта мощь может быть немедленно конвертирована в поток экспы. Сразу, непосредственно, и без получения новых, характерно не свойственных носителю навыков.

Как будто этого мало, условия "экономики охоты" вручают рыцарям в добавок к итак имеющейся у них на старте власти и боевой мощи ещё и экономический базис. Теперь ни купец, также имеющий на старте некие активы (корабль, товары, повозки, склады), ни кузнец (кузнецу, инструменты, материалы, умения) не могут осуществлять свою деятельность без рыцаря. Первому нужна охрана от монстров в пути, второму – материалы и заказы. Раньше-то кузницы в основном на хозяйственный инвентарь ориентированы были, и только самые крутые могли себе позволить производить только оружие. А теперь кроме оружия, снаряжения и скобяных изделий никому ничего особо и не надо. Спрос упал, предложение не изменилось. Кто в таком случае выиграет? Покупатель. А кто у нас самый богатый покупатель, способный дополнительно ещё и грубой силой диктовать свою волю рынку, если ему что-то не нравится? Правильно, феодалы.