Уизлигадов и Грейнджергадов пишут потому, что автору не нравятся текущие друзья Гарри и автор хочет более модных и крутых друзей. Часто автор хочет на фоне старых "псевдодрузей" показать якобы более крепкую дружбу новых друзей Гарри, но по факту получается просто обычная подростковая дружба новых друзей с Гарри на фоне неадекватно злобных прежних друзей Гарри.
Сделать Уизли и Грейджер гадами - это очень простой способ возвысить самого Гарри и его новых друзей. А заодно и готовая сюжетка с предательством и возмездием. "Они меня использовали - они пожалеют".
Для меня маркером норм автора является, когда автор избавляется от старых друзей и заводит Гарри новых, но старых друзей не сводит к гадам, а просто плавно показывает, как потихонечку они расходятся. Короче, когда авторр не обесценивает старую дружбу, чтобы оправдать новую, а просто плавно добавляет новую дружбу и убирает старую.