Матемаг
Проблема описанной вами схемы, как и возмущения ТС, касаются ожиданий.

Типа если мужчина пришел в ресторан у вас(или оплатил ужин у ТС), а девушка бодро сожрала три тарелки фуа-гра и свалила -- то это нарушение ожиданий. То ли секса (на что реально намекакет текст заметки, которую ТС цитирует), то ли добропорядочности/заинтересованности (ака "девушка пришла встретиться со мной, а не еду есть")

Мне кажется, хотя я тот ещё диванный теоретик, что в принципе строить ожидания на счет человека, которого ты видишь в первый (и с шансами -- в последний) раз -- стратегия, реально, так себе.

Поэтому подход типа "какие рестораны на первом свидании" он и звучит как нормальная стратегия постепенного сближения (или небольших взаимных вкладов). Если без потерь и сожалений можно позволить себе ресторан с оплатой, ресторан без оплаты, чашку кофе, прогулку бесплатную, созвон, переписку -- ну как бы логично ограничиться на первый раз именно тем уровнем затрат, который можно легко списаь в "безвозвратные"?

А всё что выше реально звучит как нарушение какого-то договора/обещания, но ведь как правило никто никому ничего не обещал и не договаривался.
В эту часть я как-то не врубаюсь.