Разные супы, например густой тыквенный.
У меня тоже на стрессе нет аппетита, в такие периоды взяла себе за правило есть три раза в день, неважно, хочется или нет. Когда отпускает, снова начинаю ориентироваться на аппетит, а так хоть вес не особо теряется.