Lasse Maja

– Разве в картофельном салате должна быть ветчина? – Стив облизал ложку и под напряженным взглядом Баки сунул ее в мойку. – И что это... яблоко?
– Это не ветчина, это вареная колбаса. И это не картофельный салат. Это специальный новогодний салат, в нем должно быть яблоко.
– Я никогда не делаю с яблоком, – сказала Наташа. Баки перевел взгляд на нее, и Стив поспешил подать голос:
– Так тоже очень вкусно. Очень оригинально. Это какая-то русская традиция?
– Традиция у нас одна, – сумрачно ответил Баки, не сводя глаз с Наташи. – Каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в купальни…
Наташа хрюкнула и отвернулась.
– В купальни? – озадаченно повторил Стив. – Я даже не знаю, есть ли в Вашингтоне купальни…


#цитата Robin Puck "График" #предновогоднее #марвел #едаблоги #картинки

Что касается закусочного стола, в том числе новогоднего, существует простое и понятное, ни в коем случае не обязательное, но самоочевидное деление всех закусок и салатов на "фирменные", собственно "закусочные" и джанк-фуд.

К фирменным относятся ваши собственные праздничные и фирменные рецепты для дорогих гостей, включающие хитрые лайфхаки вроде пресловутой замены яблок на груши в яблочном пироге, натуральных пряностей, экзотических и/или дорогих ингредиентов, огурчиков собственного водочного посола и т.п.

К закусочным относятся проверенные десятилетиями, всем известные и почти диетические варианты, вроде оливьееешечки, овощного, крабового и т.п.

#предновогоднее По радио в дороге узнала, что нынче, мол, люди идущие в ногу со временем, в жизни не позволят себе заказать оливье в ресторации, и вообще где-то на людях, в крайнем случае, если совсем уж крайний жор нападет, скушают дома, в одиночестве, чтоб никто не узнал. Ибо это немодно и вообще ужас-ужас. Что такого ужасного в поедании вареных овощей с майонезом, ведущий не стал раскрывать, но это как-то связано с тем, что майонез сам по себе внезапно зашквар. Поэтому надо приучать себя ставить на новогодний стол вместо оливье что-то другое.
А вы как считаете? #едаблоги #опрос #Новый_год #праздники