ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ

Надо сказать, предопределённость облегчает жизнь. Простой пример: сегодня суббота, банный день. Надо сходить помыться, веники уже размокают.

А ещё сегодня шашлык, поскольку пост, то ради он из зубатки, это такая рыба. Кстати, до революции рыбу без проблем ели в великий пост.
#суета #оркская_кухня #чистосердечное_признание #уютный_домик #едаблоги

У меня утренний дожор, в просторечии завтрак. Вспомнилось, как много лет назад, наверное двадцать, а может всего пятнадцать, у меня был аккаунт в твиттере. И там были фотки завтрака, обеда, ужина, чашечки кофе и прочего. И почему-то популярнее всего был полдник, он же перерыв на чай спустя 2-3 часа после обеда, коктейли, и #ночной_дожор .

#алкоблоги #едаблоги

#едаблоги #картинки #ночной_дожор

Луна в большом ведерном котле варила вкусно пахнущее зелье красного цвета, но покраснело оно только после того, как юная ведьма добавила в зелье что-то, пожаренное на сковородке, и размешала половником. А ещё перед этим Луна достала из котла... это было явно мясо на кости. И сейчас, когда оно остыло, Луна его порезала и высыпала обратно в котёл. После этого погасила горелку и накрыла крышкой.

- А что это такое? - спросил вечно голодный Рон Уизли по кличке Жрон.
- Приворотное зелье.
- Чем-то похоже на суп.
- Тем не менее, это зелье.
- Точно приворотное? - спросил Рон, ибо амортенция выглядела по-другому.
- Ты повелся даже на запах, - улыбнулась Луна.
- А как оно называется?
- Борстч.
- Так, а откуда ты умеешь варить это зелье? - вмешалась Гермиона Грейнджер. - До этого тихо читавшая книгу.
- Мама показала. Потом варила по её рецепту.
- Пандора Лавгуд?
- Пандора, это моя бабушка. Пора бы запомнить. А мою маму звали Джулия.
- А девичья фамилия?
- Долохова.
- Антонин кем ей приходится?
- Дядя, родной брат отца.
- Пожиратель смерти! - возмутился Рон. - Везде шпионы Волдеморта! Хотите опоить зельем.

Рон вышел из зельеварни и громко хлопнул дверью.

- Нам больше достанется, - сказала Луна и повернулась к Гермионе. - Дорогая, достань пожалуйста тарелки и ложки, я буду тебя привораживать. А Рон пускай готовит себе сам.

#челлендж_лавгуд #идеи_для_фанфиков #гп #едаблоги

В комментарии традиционно приглашается
Jinger Beer.

#едаблоги #картинки #ночной_дожор

Итак, местный упрощенный рецепт недружественного фондю. На готовку вдохновила palen. Меня, конечно , радует, когда оригинальные сорта швейцарского сыра предлагают заменить на экзотику откуда-то, оттуда вроде сыр официально не везут с 2014 года...

Итак, берем самую настоящую фондюшницу, точнее кастрюлю для сыра. Наливаем полубутылки... должно быть белое сухое, зато у нас есть портвейн "Алушта" из Крыма. Полбутылки портвейна. Трём и кидаем в вино 400 грамм сыра "Гауда" из села зелёного, пачку "Лёгкого" из Брест-Литовска и пачку "Тильзитера" оттуда же, кажется по 180 грамм. Добавляем специй, мускатный орех, корица и так далее, всё есть в "Пятёрочке", нагреваем...
А теперь кладём на тарелки жареную треску, берем половник и поливаем горячим плавленым сыром.
#едаблоги #нямка #сельская_жизнь #пастораль

Что меня поражает во многих жителях Питера, так это иррациональная любовь к майонезу.
#едаблоги #это_питер_детка #ужасы_ихнего_городка

У нас +1° и метель, идёт ли снег, не знаю. Начинаю варить рыбный супчик из кумжи. А кумжа у меня большая, килограмма на три. И свежая, поймана часа 2 назад. Так что супчик будет наваристый и нажористый.
#едаблоги #нямка #пастораль

Чтоб такого съесть, чтобы похудеть? И повкуснее.

#ночной_дожор #едаблоги #вопрос

Варю грибной супчик из замороженных осенью белых грибов. А что делаете вы? А может вы уже пообедали? А ещё буду готовить жюльен, но некоторые говорят, что наш жюльен к французскому не имеет никакого отношения.

#едаблоги #вопрос

У меня то ли полдник, то ли ужин. Жую свежепожаренную камбалу и думаю о жизни, а также о новом нике на фанфиксе. Недавно меня обозвали Ганнибалом Лектером https://fanfics.me/message709822 , потому что много пишу о еде. Если учесть, что я ем каждый день, то... а почему бы не писать о еде? Может мне податься в кулинарные блоггеры? Вот только я не умею красиво говорить или красиво писать.

Ещё читаю клевчук о пенсии. Тихо мечтаю, как выйду на пенсию, перееду на берег моря, само собой, Белого, и буду жить. Заведу огород, кур... буду ловить рыбу...

#таксебешное_настроение #едаблоги #сельская_жизнь #пастораль

В школьные годы у меня была вредная привычка есть, читая книгу. Сейчас ем и туплю в телефоне.

#едаблоги #наши_нравы #чистосердечное_признание

Днём есть не очень то и хочется, зато вечером... совсем другое дело. Итак, #опрос, с чего начать #ночной_дожор?

#едаблоги #нямка #оркская_кухня

#картинки #едаблоги #красиво_жить_не_запретишь #котики

Начинаю печь блины. А вы будете отмечать масленицу?

#наши_нравы #едаблоги #да_скифы_мы_да_азиаты_мы #оркская_кухня

Скоро обед, варю консоме из боровой дичи. Консоме - это такой бульон. До революции и то и другое у простого народа называлось наваром. Если в навар что нибудь добавить: местную гречку, привозной рис, посконную лапшу или просто перловку, то получится нажористый навар.

Заодно варю холодец из свиных копыт. Если у родственников есть ружьё и разрешение на добычу охотничьих ресурсов, то почему бы и не быть холодцу? В числе прочего мне вручили 2 передние ноги. Заодно солю сало, готовлю буженину... А куда я денусь?

Завтракать пришлось омлетом со вчерашней камбалой и сыром, жареном на сале.

Заодно размышляю о перепетиях жизни в сельской местности. С одной стороны, здесь хорошо, а с другой, нужны деньги. Баба Лена взялась смотреть за коровами до отела за 10.000 рублей за каждую, если я правильно помню сумму. Корм и ветеринар сюда не входят, навоз остаётся у бабы Лены, она им удобряет огород и парник. Коровы три, то есть за 30 тысяч, это за всё время. То есть очень немного, если считать на месяц, а уход нужен каждодневный. И в сельской местности в дело идёт всё, даже несвежая позавчерашняя камбала или яйца, собранные неделю назад. Курам для того, чтобы неслись зимой, нужен тёплый курятник. В итоге мне неудобно, что баба Лена вкалывает за копейки, поэтому привожу гостиницы и мелкие подарки.

Заодно думаю о нравах молодёжи.

#оркская_кухня #едаблоги #нямка #сельская_жизнь #пастораль #размышления

Наконец-то приготовился в привезённой с собой в мультиварке свиной окорок. Гляжу на часы, уже полдвенацатого, наступает #ночной_дожор.

#да_скифы_мы_да_азиаты_мы #оркская_кухня #едаблоги

Чтобы ты такого съесть, чтобы похудеть?
#едаблоги #опрос

Заливная треска готова и поставлена охлаждаться. Сейчас буду есть суп из всё той же трески. Как раз закончился бульон по рецепту куриного, но из тетерева. Если у родственников есть ружьё и разрешение на добычу охотничьих ресурсов, то почему бы не быть бульону? А может и не той самой, у меня было три рыбины. И жареная треска с яйцом. Теплый курятник - добро, куры снесли 4 яйца. Если что, по осени поголовье кур сильно подсократили.

#едаблоги #оркская_кухня #нямка #сельская_жизнь #пастораль

Старое,но до сих пор очень актуальное:



#картинки #размышлизмы #едаблоги