Пока народ в последние постит рецепты куличей, а мне наверное надо постить рецепты мяса и трески. Вместе с коровой в гости приехала баба Лена, она же и подоила привезённую корову. "Да, корову Таньке доверить нельзя — сначала надо доить, потом на работу", — таков вердикт. Пока Таня на работе, баба Лена стала учить доить корову правнучку Алёну. Впрочем, постить рецепты трески не следует, поскольку сегодня на обед были холодец и зубатка. Есть три трески сегодняшнего и позавчерашнего улова, их согласилась забрать баба Лена, как она сказала: "Нас треской не испугаешь". С завтрашнего дня будет весенний запрет на лов рыбы, рыбохрана уже готова ловить рыбаков. Пьём прошлогоднюю клюквенную настойку и морошковую наливку, и по паре чашечек #кофе.

#пастораль #едаблоги #алкоблоги

#едаблоги #навеяно_блогами
Уже писала тут как-то, как я люблю прийти домой и насупиться. Это было холодной осенью.
Сейчас наконец-то весна, суп я не варила месяца три, но тут наконец-то заветная кастрюлька ждёт меня в холодильнике. Распорядок дня теперь такой - прихожу с работы, насупливаюсь, вырубаюсь. Встаю, сажусь за комп, работаю до трёх ночи.
На работу утром меня ведёт мысль, что там я могу попить #кофе.
Домой меня ведёт мысль о супчике.
Итог - питаюсь кофе и супом, мало сплю, но втянулась в режим. Ибо нужно преодолеть.

Да, "насупиться" в моём случае - это слопать три-четыре тарелки супа.
Внимательно смотрю на холодильник, где морозилка забита под завязку. Чтобы положить туда, к примеру, бульон - надо разморозить и съесть много другой еды.
Эх.

Наступил #ночной_дожор, буду жрать зубатку и запивать #кофе

#картинки #кофе #граммарнаци

#едаблоги #кофе

Я обычно ленюсь молоть кофе перед каждым завариванием -- поэтому перемалываю зерна сразу на несколько дней.

Чистую арабику обычно тоже стараюсь не пить, а смешиваю ее в той или иной пропорции с декафом. И вкусно, и не сильно бодрит. Одну пропорцию арабики к двум декафа -- утром, один к трем -- днем, вечером предпочитаю только декофеинизированный, чтобы лучше спалось.

А еще у меня есть баночка с надписью "неизвестность".

В нее я скидываю лишние остатки молотого кофе. Например, когда надо почистить кофемолку перед новой партией. В итоге сама не знаю, что и в какой пропорции там намешано.

Из этой баночки я пью, когда хочу от жизни сюрприза. :D

#праздники #алкоблоги #дети #кофе

С Рождеством всех, кто празднует! Мира и добра!

Утро. Ребёнок с больным горлом, я с больной ногой. Никуда не поехали (а Кронштадт ждёт...), лечимся и выдыхаем.
Весь дом в результатах вчерашнего подарка ребёнку от семьи друзей и его распаковки и сразу же применения. В одной коробке оказалось шесть "экспериментов". От бомбочек для ванн до огромных размеров слайма.
Когда дети дошли до варки мыла и принесли на кухню маааленький кусочек мыльной основы - "это нужно расплавить", психанула и выдала им килограмм такой же основы. Итог - в мыле весь дом. И до фига кусков пригодного к употреблению душистого мыла. Потому что выдала детям также эфирные масла и отдушки (кулинарные). Ммм. С лета руки не доходили.

Утром пересчитала количество стеклотары, скопившейся за неделю.
Хм.
Если учесть, что у меня в организме избыток лекарств, мужа могут на работу дёрнуть в любой момент, а он на машине...
Я не понимаю, когда мы успели.
Зато прямо есть что вспомнить! Вчера бутылка с шампанским вырвалась из рук и залила пол. То есть на сегодня пол на кухне помыть шампанским и душистым мылом. Сверкает и скрипит.

P. S. И да, я уже говорила, что кофейный ликёр в кофе с утра не лишний? Я повторяю - совсем не лишний!!!

#нг #новыйгод #едаблоги #кофе
Доброе новогоднее утро началось в 16.15. С кофе с добавленным туда кофейным ликёром. Это офигенно, и нет, ликёр там не лишний.
А ещё вот у нас какие конфеты. Если "Слеза мужчины", как и "Плотник Вася" и "Мама Женя" - давние знакомые, и весьма вкусные, надо признать...
То конфеты "Imperio" - открытие этого года. (Хм, кто-то воплотил фандомную идею "зелья подчинения", но тсс). Четыре вкуса, кстати.

Всем добра и кофе в этом году!

Утро первого января. Готовлю кофе, добавляю в кружку 20 грамм коньяка, 20 грамм рома, специй. Можно пить. Да, молока и прочих сливок там нет. И вчерашняя еда на завтрак.
#кофе #алкоблоги #оркская_кухня

Завтрак, готовлю на винтажной чугуниевой сковороде сырники из позавчерашнего творога. Бутерброды с малосольной рыбой. Масло тоже позавчерашнего приготовления. Пью кофе "Гляссе" с самодельным мороженым и самодельным мятным ликёром. Кофе, еслишо, покупной. И соль покупная.
#едаблоги #нямка #кофе #красиво_жить_не_запретишь #сельская_жизнь #пастораль

Делаю третий завтрак: омлет с лисичками, свиным беконом, креветками и позавчерашним козьим творогом.

И делаю кофе с брусничной настойкой.

#едаблоги #нямка #красиво_жить_не_запретишь #кофе

Сегодня ночью подрастающее поколение было послано Таней на речку, ибо если не спится, нефиг тупить в телефоне. Итого: принесены 2 сома на 4 и 2.5 кг, рыбешка поменьше типа карасей, и главное: раки. Прежде всего за ними и посылали. На завтрак пришлось идти в гости Тане, угощали кофием и варёными раками на закуску.

Надо сказать, эти членистоногие существа были незаслуженно обойдены в летних записях в #едаблоги, а с другой стороны, что о них писать? Раки они и есть раки.

#сельская_жизнь #пастораль #нямка #гаже_рака_знака_нет #кофе #дурное_маггловское_влияние

Кофе с коньяком... кофе с коньяком...

Кофе с самогоном! Из турки!

Если что, самогон гнала Маша длинными зимними ночами.


#кофе #алкоблоги

#едаблоги #кофе

Я тут подсела на кофе. Но стаканчики кофе на улице покупать надоело -- банально дорого. ̶С̶к̶о̶л̶ь̶к̶о̶ ̶н̶и̶т̶о̶ч̶е̶к̶ ̶м̶о̶ж̶н̶о̶ ̶к̶у̶п̶и̶т̶ь̶ ̶н̶а̶ ̶э̶т̶и̶ ̶д̶е̶н̶ь̶г̶и̶

Несколько раз пыталась готовить дома сама -- не так вкусно.

...В общем, в итоге попробовала вместо сахара в домашний кофе класть шоколад. Я на кружку 300 мл. кладу 25 гр., т.е. одной 100 г. плитки хватает на четыре кружки.

Неожиданно прям вкусно. Вкуснее, чем покупной. И дешевле.
Довольная.

Сижу на летней кухне, пью кофе с сэндвичами с треской на ржаном хлебе, мне хочется написать фанфик.

#кофе #фанфики #чистосердечное_признание #едаблоги

#кофе #мысли_в_стороны #навеяно_блогами

Вот интересно. Я очень люблю кофе.
Не могу без него. Совсем. Это одно из лучших событий в моей жизни.

Мой идеал - двойной эспрессо. Можно два раза подряд.
Никакого сахара или, не дай бог, сливок.
Божественно.
При этом я уже вторую неделю живу без кофе. Сейчас уже можно, и даже нужно, чтоб поддержать сердце, но ... Я могу без него.
Просто не хочется.
Ритуальные стороны (посидеть, попить, отвлечься) - с успехом заменяет разрешение себе - просто побыть с собой. Или отложить дела. Без поиска оправданий.
Проснуться - заменяет зарядка. Насколько хватает сил.
Вкус (Тёмный, горький, насыщенный... Ооо... Да!) - помню до мельчайших подробностей.

Кисо недавно писал, что забыл некоторые ощущения и как бы перезаписывает их... Наверное, относительно кофе я бы не отказалась. Перезаписать. (Только не по такой экстремальной причине, пожалуй).

#едаблоги #кофе
Всё.
Битва с кофе проиграна.
Сначала меня угостили кофе в дрип-пакетах. От Цех85, это сеть пекарен в Питере. В красных не очень, а вот синие - весьма зашли. Потом я сама купила несколько штук, но цена не радует. Но для меня это вариант - иногда позволять себе)
Итог - сестра подарила на 8 марта дрип-пакеты отдельно, банку кофе отдельно. А я ведь просто пошутила.

Теперь работаю так.

Рецепт кофе на ночь. Берём 100 мл коньяка и заливаем в турку, засыпаем кофе, желательно робусту, и варим, как обычно.
#алкоблоги #кофе #дурное_маггловское_влияние

Вы #кофе с каким ликёром или сиропом предпочитаете?

Сижу, пью #кофе гляссе с мятным ликёром. Размышляю о превратностях погоды.

#едаблоги #рекомендую #кофе

Нашла на Озоне вот эту прелесть. Леденцы с кофейно-сливочным вкусом.

Нет, это не проплаченный пост (кому из рекламодателей нахрен нужны блоги фанфикса?), просто хочу поделиться находкой. Вкусная.