По тексту выглядит так, что между обнаружением "пожирателей смерти" и психической атакой на учеников прошли считанные мгновения, так что она успела только палочку вытащить.

С чего вы это взяли? Между обнаружением и атакой нам показали одну мысль и одно действие (достала палочку). Откуда вообще возникла идея, что там было достаточно времени, чтобы не только самой убежить в замок, но успеть всех предупредить и организовать отсутпление?