Как вариант, да, Снейп нужен был для анализа тела и праха, или же для того, чтобы еще раз посмотреть магглов. Еще, кстати, как второго свидетеля из магмира, кроме себя. Из текста не вполне понятно, какая информация была у Дамблдора к тому моменту, как он позвал Снейпа: знал ли он уже, что тело кремировано, знал ли, что прах потерян, или не знал ни того, ни другого.

Изготовители&подбрасыватели поддельного трупа, буде оно было так, могли быть уверены в "чистоте легенды", если проконтролировали магглов от момента подбрасывания трупа до уничтожения праха, не допуская в ходе процесса обнаружения-фотографирования-транспортировки и тд к телу магов.