"Слизнорт откачивал яд у мертвого акромантула, ему не пришлось с ним сражаться, усыплять и т.д. Т.е. степень опасности была минимальной."

Ну так это ему повезло, что появилась возможность.Так-то она редко предоставляется.А яйцо не факт что с фермы.Может некий сорвиголова по заказу барыг из Лютного пошарил по лесам и нашел яйца.Продал часть проверенным людям а оставшиеся распродал другим желающим.
А вот драконов действительно держат в заповедниках, в одном даже Чарли Уизли работает.

П.С А в целом охота (легальная и не очень) на магических тварей это первейший путь для тех гриффов , которые как у вас в фике.Поясняю: они не умеют учиться и принимать правильные решения.Не достиг знаний и не имеешь крупного наследства?Ищи другие пути существования. И охота и воровство=вот чем останется заниматься храбрым неучам.
ИМХО