Популярное- Новинки
- Горячие новинки
- Аудиофанфики
- Все фанфики
- Рекомендации
- Коллекции
- Заявки
- Конкурсы
- Фанфик в файл
- Таблица переводов
- 0
Включить тёмную тему - Справка по сайту
Популярное Включить тёмную тему
 #фикобредятинки #вопрос
Люди добрые, знающие английский и бывавшие в Англии, подскажите, имеется ли в их кухне такое понятие как "картошка в мундире"? Видела вот такую версию, но что-то она мне не нравится: "В Шотландии издавна картофель был красноватых сортов, поэтому и не чистили его перед варкой - так как напоминал он по цвету ненавистные мундиры английских оккупантов, отсюда и выражение "картошка в мундире". Другие источники сообщают, что есть у них "картофель в куртках" - "potatoes boiled in their jackets", только это почему-то картошка преимущественно печеная, а не вареная. Как бы Рон Уизли назвал нашу картошку в мундире? 10 января 2016
|
|
|
|
uncleroot
Блин, придется, наверное, обойтись без нее вообще( Селедку выставлю и пусть едят!) 1 |
|
 |
|
|
поправочка
вареная в мундире картошка в бриташке имеется не реже печеной о том имеются свидетельства в различной художественной литературе навскидку сразу могу сказать только "девочку в бурном море", но и в джейнэйрах и оливертвистах она тоже встречалась 1 |
|
 |
Lady Astrel Онлайн
|
|
potatoes boiled in their jackets - это всё-таки варёная картошка 'в мундире'
|
|
 |
|
|
Кларисса Кларк
А вам для чего нужна "картошка с селедкой"? Чтобы детишки закусывали? :) |
|
 |
|
|
Ела, и вареную, и печеную, jacket potatoes - не экзотика.
|
|
 |
|
|
чет напоминает особое шотландское вуду
|
|
 |
|
|
Два раза был по учебе, один раз на отдыхе - ни разу не видел картошки в принципе. Может мне не везло, но я учился и по обмену, и в спец. школах для иностранцев - нифига картофана не было.
|
|
 |
|
|
Кларисса Кларк, кушайте как вам удобно. Нужна в мундире - будет в мундире. А потом уже объясните почему она unpeeled (нечищенная) :)
|
|
 |
|
|
uncleroot
Soglasna, podtverzhdayu. Jacket potato - kartoshka v mundire: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1656645/classic-jacket-potatoes |
|
|
|
|
Lavakro
Dumayu, ne vezlo:) Ili Vy eli v ital'yanskix/aziatskix restoranax |
|
 |
|
|
Фтопку англичан, у немцев и французов картошка в мундире есть, как варёная (преимущественно), так и печёная.
|
|
|
|
|
Кларисса Кларк
Блин, придется, наверное, обойтись без нее вообще( Селедку выставлю и пусть едят!) - A seledku vot oni ne ochen'-to edyat, v etoj roli ui nix kopchenyj losos'... |
|
 |
KNS Онлайн
|
|
Lavakro
Да ладно. Я была в Великобритании в 2012-м году, проехала всю с юга на север и обратно, - картошка была абсолютно везде. И в виде пюре, и в мундирах, и в виде фри, и в пирогах, и в оладьях, и в салатах - везде. |
|
|
|
|
KNS
Adelaidetweetie Я был в 06-07 годах в Лондоне и Кембридже, по учебе находился в школах, и не супер крутых отелях - вообще картошки не было. В центре города ел не очень часто, но там картошка была как и у нас - в виде гарнира к некоторым блюдам, но не так, что ВЕЗДЕ ОДНА КАРТОШКААААА. |
|
|
|
|
uncleroot
Adelaidetweetie Да там не детишки, взрослые и даже, можно сказать, иномирские персонажи, потому и картошка с селедочкой (это уже влияние Мани и Бегемота сказывается:) Но чтоб закусывали, это точно)) synant Тоже вариант. Напишу, что она нечищеная, а читатели пусть сами догадываются, удивило Рона это блюдо или нет. Не буду заострять внимание на этом моменте) |
|
|
KNS Онлайн
|
|
Lavakro
А, кстати, на TLC показывают программу "Кто хлопает дверцей холодильника" про обычных англичан, которые не могут похудеть. Там постоянно про картошку говорят, что из-за неё нация жиреет как никогда. Так может это и вправду тенденция последних лет, что у них картошки стало больше? |
|
|
|
|
KNS
Это интересная теория, но я скорее буду придерживаться теории, что это мне так "повезло", чем что в последнее время на англичан напал жор в виде картошки. |
|
|
|
|
KNS
Они очень много чипсов едят. Меня потрясло, что в детям в школу на ланч очень часто кладут по пачке. Якобы калорийно, вот чтоб наелись. Брр. А картофель вообще очень полезный продукт. |
|
 |
|
|
Кларисса, вареная в кожуре картошка - обычное блюдо в английских кухнях. Мы с моим английским мужем только так ее и едим ( в тонкой кожуре). Рона бы это не удивило.
1 |
|
|
|
|
Agraphena
Спасибо большое, вы меня окончательно успокоили. А то мне эта картошка до сих пор покоя не дает)) |
|
Включить тёмную тему
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
