Solidlie: #еда #Рецепты #кулинария #вкусно #готовка #едаблоги Всем чмоки, мои дорогие)) Сегодня я расскажу вам

#еда #Рецепты #кулинария #вкусно #готовка #едаблоги
Всем чмоки, мои дорогие))
Сегодня я расскажу вам про особо вкусный и изысканный салатик, прямо созданный для нашей Altra Realta. Итак, Внемлите гласу кулинарии!
Надеюсь, вы умеете резать ингредиенты полосочками, потому что без этого навыка наш салат превратится в какое-то простое НЕХ.
Ладно, поехали)))
Это слоеный салат и, как понятно из предыдущего предложения, нарезать все мы будем такими небольшими брусочками.
Первый слой - ветчина (я беру простую куриную, она имеет нейтральный вкус и недорого стоит). Второй слой брусочков - свежие огурцы. Третий слой - нарезанные шампиньоны (в этом салате лучше смотрятся консервированные из баночек). Четвертый слой - залить все нежирным майонезом, пятый - засыпать протертыми вареными яйцами. Этот салатик обычно подают как селедку под шубой, сформированным в салатник или специальную форму.
Казалось бы, ничего особенного, НО, во-первых, оно очень легкое, я бы даже сказала, что диетическое. А во-вторых безумно вкусное - свежий вкус огурцов смешивается с ароматом шампиньонов и ветчиной.....
Всех люблю, целую))

8 февраля 2018

Отключить рекламу

36 комментариев

	Caution 8 февраля 2018
Ой вот я всегда хотел спросить создателя. А как это есть?)

	Solidlie 8 февраля 2018
Caution а как кому нравится)) тут как с Шубой - кто-то любит все перемешать, а кто-то именно вилочкой типа слоено кушать)) как нравится, так и правильно))

Caution

8 февраля 2018

Solidlie
Не, ну перемешивать я считаю неуважением к кулинару) Он там значит слои выкладывал, а я ловким движением вилки все похерю? Нет! Но и есть неудобно. В связи с этим минутка рационализации, что если делать слои вертикальными, таким образом срезая верх, ты будешь получать то самое, и при этом структура остается на месте!

	Solidlie 8 февраля 2018
Caution Неть! Именно посторонные горизонтальные слои срезая вилочкой ты получаешь весь спектр вкуса - все и сразу, как говорится))

	Заяц 8 февраля 2018
Жрать захотелось)) 1

	Solidlie 8 февраля 2018
Заяц Дорогой, как говорится, все в твоих руках)))

	Caution 8 февраля 2018
Solidlie Да я уже написав и представив понял что чушь спорол, но написанного не распишешь) Просто вот всегда когда дают красивую тарелку чего то вкусного, в нее вилкой тыкать больно, делайте же пострашнее блюда, ну. 1

	Заяц 8 февраля 2018
Solidlie Пойду брать их в руки)

	Solidlie 8 февраля 2018
Caution хм, а что в твоем понимании (давай на ты?) пострашнее?)) Угольки из пережаренной картошки или пережаренное мясо?)))

	Solidlie 8 февраля 2018
Caution Заяц Ой, мальчики, вы же мужчины, да? Я тут на такую забавную группу наткнулась случайно)))

Caution

8 февраля 2018

Solidlie
Ну смотри, вот приносят салат, многослойный, и все там вкусное, прям непонятно с какого конца зайти то. А приносят оливье - тут все ясно, бери и ешь. Я к тому что на мой вкус нужна некая доля небрежности. Но я вот совсем не повар, и описать сие не смогу)

	Caution 8 февраля 2018
Solidlie Так, какой то нездоровый энтузиазм, ты уточни, а то я может и не мальчик)

	Solidlie 8 февраля 2018
Caution Ну, на мой лично взгляд, многослойный салат просто отделяешь вилкой и кушаешь)) Хотя кому-то нравится дклать из таких салатов мега-смешивание ака оливье - но это их вкус))

	Заяц 8 февраля 2018
Solidlie Таки да.

	Solidlie 8 февраля 2018
Caution Оу, извини, не подумала.... Как-то просто в профилях посмотрела, что вы с Зайцем вроде как мужчины тут значитесь))

	Caution 8 февраля 2018
Solidlie Не, я таки мужчина, но в любой непонятной ситуации я сворачиваюсь в нечто типа пьяного ежика) 1

	Solidlie 8 февраля 2018
Caution типа защитная реакция?))

	Caution 8 февраля 2018
Solidlie Ну не только, мало ли чего там интересного женщины скажут пока я пьяный ёж) Правда проблемы с запоминанием. Ведь насчет "пьяный" то не шучу. Как представлю сколько всего я вероятно видел но не помню...

	Заяц 8 февраля 2018
Так что забавного-то? :)

	Solidlie 8 февраля 2018
Заяц оу, сорри, меня что-то с мысли сбили)) Я таки забавную группу услышала - New Medicine

	Solidlie 8 февраля 2018
Заяц ну я не знаю, прикольная такая альтернативка)))

	Заяц 8 февраля 2018
Ааа. Послушаю как-нибудь. Впрочем, я не меломан)

	луна апреля 8 февраля 2018
мимопроходил Альтра ж вроде не любитель майонезных салатов. А вот я б съела)

	Solidlie 8 февраля 2018
луна апреля приятного апетита, как говорится))

	ivanna343 8 февраля 2018
Не могу не выразить восхищения искусством, с которым выдержан образ автора. Гениально! Начиная с "чмоки" через брусочки и маянезик. Редкая художественная удача. 1

Jinger Beer

8 февраля 2018

Судя по составу это сплошной белок и минералы, если бы без майонеза... Очень полезный салат.
А "нежирный майонез" рассмешил. :) Это что-то вроде нежирного сала должно быть, ибо майонез на 95% состроит из растительного масла.
Впрочем, может быть придумали какую химию, что по вкусу будет как майонез, а по составу... Сметаной можно заправить, кстати, если не хранить. В этом случае курицу лучше сбрызнуть соевым соусом.

	EnGhost Онлайн 8 февраля 2018
А мне вот интересно а шампиньоны заменить на другие грибы можно? И второй вопрос вы используете именно консервированные или солено-моченные грибы?

	Королева_полевых_мышей 8 февраля 2018
легкий диетический мазик :) надо будет попробовать, спасибо

	Altra Realta 8 февраля 2018
Резать я умею! То есть такой салат вполне по силам. А вот - чем заменить майонез?

	Home Orchid 8 февраля 2018
Огурцы... Очень их люблю, но зимние огурцы - это химическое нечто, их невозможно есть.

	хочется жить 8 февраля 2018
Altra Realta Йогуртом несладким обычно заменяют.

	Altra Realta 8 февраля 2018
хочется жить Супер, спасибо!

	хочется жить 8 февраля 2018
Altra Realta Насчёт жратвы - всегда пожалуйста. 1

	Solidlie 8 февраля 2018
Altra Realta Хочется жить все верн написала, или йогурт или сметаной можно заменить))

	Solidlie 8 февраля 2018
Джин Би майонезный соус Кальве я использую)) по вкусу и консистенции как майонез, но в три раза менее жирный))

Solidlie

8 февраля 2018

EnGhost
заменить, конечно, можно, но тогда вкус изменится, плюс консервированных шампиньонов в том,. что они обладают достаточно нейтральным вкусом другие же грибы будут своим рым ароматом перекрывать другие ингредиенты.
Именно для этого салата лучше консервированные - в жестяных банках в супермаркете продаются рублей по 70 ))