Кабачок распустить на тонкие пластинки вдоль, проще всего на косом ноже тёрки.
Обмотать любую начинку, которая по душе, сам предпочитаю фарш без риса.
В итоге должен получиться большой такой ролл:)
Выставить кучкой в форму, торцами вверх, плотно засыпать пространство между роллами всякими морковками и прочим луком и запечь.

Хэлен
не знала))

Рагу.
Нарезать кубиками кабачок, баклажан, картошку, морковь, лук, помидоры. Овощей брать в количестве 2-3 шт. Нашинковать половинку небольшой капусты. На дно казанка либо мульти налить 2-3 ст.л. подсолнечного масла, закинуть овощи, посолить, долить полстакана воды и тушить до готовности. В конце добавить пару ложек томатной пасты. Без капусты и картошки тушить на сковороде. Получится икра.

Действительно:

Но при этом на предыдущей страницы ягоды и тыквины поименованы раздельно:

Наверное, кто-то подумал, что "ягодовидный плод" — это слишком сложно для тупых людишек, пусть будет "ягода".

Тьфу.
Систематика плодов покрытосеменных - это вечный срач на кафедрах.
По ней докторские пишут, а тут одним махом пытаются истину найти, да ещё посредством интернета.

Deskolador, тем не менее чтобы плод арбуза в каком-то серьёзном труде или хотя бы в школьном учебнике определяли, как ягоду — я такого не находил.

сделала мечту поэта - круто.
Оладушки - тоже получились хорошими. Кабачки закончились))))

суп-пюре обязательно попробую

только поэт у меня мечтает с индейкой, а не колбасой

Спасибо вам огромное за рецепты. Все скопированы на комп в поваренную книгу

Кабачки проиграли рецептам )
Ожидаемо )

Deskolador
чистая победа))