 #бег_2020
Цель: — бегать каждый день (исключая дни, когда это невозможно не по моей вине); — выпрямлять осанку на валике; — иметь запас полезных продуктов; — не есть после ужина в 16.00 (исключая травяные чаи, морсы и т.п.); День 7 Бег: маршрут №1 Валик: 5 минут Запас: консервы (печень, говядина), говяжья печень сырая, сметана, кисель, каши, масла, яйцо (1шт, да, то же самое), лук. Вечернее голодание: ? Вчера поздним вечером от души накаталась на велосипеде и дополнительно побегала (за велосипедом, когда кататься была не моя очередь). Сегодня, в результате, еле отбегала свой обычный маршрут. Но вчера была прекрасная ночь, звезды и фонари, а сегодня — тепло и солнечно, так что я ни о чем не жалею. Оранжевые грозди рябины, только набирающие цвет, восхитительно смотрятся рядом с красно-оранжевыми, отцветающими лианами. В "Перекрестке" обнаружила отличные консервы с печенкой; 64, кажется, рубля за 100 гр. За обычную, неприготовленную печень требуют двадцать с копейками, так что покупная намазка дороже примерно в три раза. Но гораздо вкуснее моих попыток приготовить говяжью печень. (Сегодня будет очередная.) Обнаружила в себе непреодолимое желание научиться готовить кисель. 14 сентября 2020
8 |
 |
|
|
А чего там учиться? ) Варите свой любимый компот и в финале варки загущаете крахмалом.
1 |
|
|
|
|
2 |
|
 |
|
|
Как после 16? Это что же, полдня голодать оО
|
|
 |
|
|
А где овощи и фрукты?
|
|
 |
|
|
Какая у вас проблема с готовкой печеночного паштета дома?
Берете лоток куриной печени ( вообще любой, но я чаще куриную использую) на разогретую сковороду с крупно рублеными целой морковкой и луковицей поприличнее, можно две. Две-пять минут обжарить, плеснуть водички, накрыть и тушить до мягкости моркови и что б лук расползся. Соль, специи на усмотрение, я просто солю. Готовое теплое в блендер до однородной массы. Обязательно добавить пачку-пол сливочного масла. Тогда паштет будет более охотно мазаться на все и вообще вкуснее. Выложить в емкость и остудить в холодильнике Вариативно можно две моркови. Тогда более оранжевый цвет и сладковатый вкус 1 |
|
|
|
|
Обнаружила непреодолимое желание научиться готовить компот. :) Оу.Ну смотрите. 1. Наливаете в кастрюлю воду. Доводите до кипения. 2. Кидаете туда ягоды, фрукты, сухофрукты - чего нравится и есть в хозяйстве. Лучше свежие, но мороженные тоже можно. 3. Опять доводите до кипения, кидаете сахар или подсластитель по вкусу (тут надо сыпать понемногу и пробовать), варите 2 минуты, выключаете. 4. Даете минут 20 настояться под крышкой. Бинго. Самое трудное тут найти свой вкус. Нужно поэксперементировать. Я, например, танцую от трех китов: основы, кислинки и аромата. В качестве основы может быть что угодно, что вам нравится. Но если это что угодно чисто сладкое или нейтральное, то сверху добавляется кислое, иначе будет приторно. Я, например, летом использую с этой целью крыжовник, сливу, алычу или черную смородину, а зимой клюкву. Если вообще ничего под рукой нет - добавляю по вкусу лимонную кислоту. Ну и аромат. Летом и так норм, а у заморозки с этим проблемы. Можно скорректировать, добавив апельсиновый сок или цедру, а можно бахнуть специй (кардамон, корица), если любите. 1 |
|
|
|
|
Если потом хотите кисель - надо процедить, конечно.
1 |
|
|
|
|
Rodrigez
Эмили Джейн Большое спасибо за такие подробные комментарии! У меня трудности даже с самыми обычными рецептами, сама не знаю почему. :) Значит, паштет и кисель на очереди. |
|
|
|
|
november_november
Пажалуйста) надеюсь это было полезно) Да все придет С опытом П. с. Свой паштет полюбас вкуснее баночного. И точно знаешь что в нем. 1 |
|
|
|
|
Pitaici
Я только когда начала вести записи, обнаружила, что с этим проблема. И надо добавлять в рацион) 1 |
|
|
|
|
Valeria Zacharova
Ранний ужин - просто привычка. Не знаю, лучшая ли, но сформировалась случайно и осталась. 1 |
|
|
|
|
november_november, в детском саду так кормят)) только дети потом дома еще раза три поужинают.
1 |
|
|
|
|
Valeria Zacharova
Тогда это очень странно, потому что я не ходила в дет. сад. )) |
|
|
|
|
november_november, оч загадочно)
1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
